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養雞一定要抗生素?大成三代拚出「無抗飼養雞」賣進好市多,價格貴6成照熱銷:要把今天高標變明天普標
傳產

養雞一定要抗生素?大成三代拚出「無抗飼養雞」賣進好市多,價格貴6成照熱銷:要把今天高標變明天普標

「難道養雞一定要使用抗生素嗎?」大成集團總經理韓芳豪,在2022年對員工拋出叩問。大成是農畜龍頭,全台市占高達22%至24%。作為引領整個集團未來的第3代,韓芳豪在2022年帶領大成展開無抗飼養的征途。

日期:2025-01-22

「我有幫忙把門撐住」強颱登陸台東,祖孫肉身守護半露天的家「沒錢也要好好過日子」...展望會暖助兒少實錄
共創價值‧展望兒少新未來

「我有幫忙把門撐住」強颱登陸台東,祖孫肉身守護半露天的家「沒錢也要好好過日子」...展望會暖助兒少實錄

台灣有許多資源匱乏的經濟弱勢家庭,導致兒少在成長過程中,面臨難以想像的發展阻礙,更遑論追逐夢想。有病痛纏身的孩子,無力負擔龐大醫療支出;有一家六口生活在貧窮線下,難求一餐溫飽;某些人甚至連安全的居住空間都沒有。

日期:2025-01-22

養雞一定要抗生素?大成三代拚出「無抗飼養雞」賣進好市多,價格貴6成照熱銷:要把今天高標變明天普標
傳產

養雞一定要抗生素?大成三代拚出「無抗飼養雞」賣進好市多,價格貴6成照熱銷:要把今天高標變明天普標

(今周刊1466-1467)「難道養雞一定要使用抗生素嗎?」2022年,在大成集團肉品部的一場例行會議上,大成集團總經理韓芳豪,對員工拋出叩問。

日期:2025-01-22

從測晶片到釀啤酒,吉比鮮釀背後老闆竟是他!旺矽董座葛長林:沒賺到錢,但賺到10多年快樂人生
生活消費

從測晶片到釀啤酒,吉比鮮釀背後老闆竟是他!旺矽董座葛長林:沒賺到錢,但賺到10多年快樂人生

科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。

日期:2025-01-22

到青森縣寫書,意外搭火車到北海道…老爺酒店沈方正「計畫通」大轉性:隨遇而安,找到旅行驚喜
美食旅遊

到青森縣寫書,意外搭火車到北海道…老爺酒店沈方正「計畫通」大轉性:隨遇而安,找到旅行驚喜

旅行,是許多人放鬆調劑、為自己充電的方式,也有人將它當作是拓展視野的管道。但,無論是哪種目的,當時空、場域不同,人們的心境也會改變。看老爺酒店集團執行長沈方正、宗大建設二代林子鈞和極品莊園咖啡總經理王連紅,如何各自將他們的旅遊經驗轉化成養分,昇華為生活和工作中的哲學。

日期:2025-01-22

嘉義6.4強震、台南餘震高達33次!民眾嚇到露宿街頭 9年前春節前夕「台南維冠大樓」陰影再被喚醒
政治社會

嘉義6.4強震、台南餘震高達33次!民眾嚇到露宿街頭 9年前春節前夕「台南維冠大樓」陰影再被喚醒

嘉義今凌晨0時17分發生規模6.4地震,地震深度僅9.7公里,屬極淺層地震,最大震度出現在嘉義大埔為「6弱」,後續台南楠西及南化也接連發生高達33次餘震,其中最大規模5,地震深度11公里。由於今凌晨發生的地震,距離春節僅1周,不少台南人都秒回想起9年前陰影,也就是除夕夜台南維冠大樓因強震倒坍事件。

日期:2025-01-21

過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看
健康

過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看

今周刊編按:信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」,日前(1/5)爆出集體食物中毒事件,民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒,但衛生局在日前進行調查時,在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌,表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源,已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒,其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時,仙人掌桿菌便可能大量繁殖,甚至產生毒素,且被污染的食物,口感與正常食物無異,難以察覺。而接下來就要過年了,吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃,其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢?

日期:2025-01-20

TikTok死線到,傳川普要開大門?「TikTok難民」擠中國小紅書,秀腹肌照卻被禁…美國人受得了?
國際總經

TikTok死線到,傳川普要開大門?「TikTok難民」擠中國小紅書,秀腹肌照卻被禁…美國人受得了?

今周刊編按:隨著周日(1/19)禁令大限逼近,美國「TikTok難民」開始湧入另一個中國社群媒體小紅書(國際版為RedNote),外媒報導,據知情人士透露,TikTok 計劃於週日關閉其1.7 億美國人使用的社交媒體應用程式在美國的業務,屆時聯邦禁令將生效,除非最後一刻暫緩執行。根據《華盛頓郵報》報道,總統當選人川普正考慮發布行政命令,暫停執行封鎖措施 60 至 90 天,但該報告沒有說明川普如何合法地這樣做。

日期:2025-01-17

退伍隔天戶頭只剩20元,20年滾出千萬+1間房... 財務自由沒你想的那麼難:做好5件事,人生不再受限
理財

退伍隔天戶頭只剩20元,20年滾出千萬+1間房... 財務自由沒你想的那麼難:做好5件事,人生不再受限

編按:你也覺得實現財務自由是一趟不可能的旅程?該從哪裡開始、遇到挫折該如何面對…《我的金錢之旅》以真實故事,訴說30個來自不同背景和職業,走過起伏和挫折,最終掌握財務自由的秘訣。他們財務自由的關鍵,並不是高收入或複雜的投資策略,而是以下三個簡單可複製的法則:1.節儉並有紀律地儲蓄。這是穩健通往財務自由的基石。2.明智地投資。拋開試圖戰勝市場的迷思,享受指數投資的複利效應。3.建立正確金錢觀。認清金錢的意義和用途,懂得何時該感到滿足。這些故事並不是教你短期致富的技巧,而是要引導你重新審視與金錢間的關係,讓你擺脫對金錢的焦慮、挫敗感,成為金錢的主人。無論你目前處於旅程中的哪個階段,都能從書中找到前進的方向。(以下為「Jet Lee的投資隨筆」板主推薦序)

日期:2025-01-17

獨家>全民反詐騙大調查、52受害者血淚報告  2025防詐新解  +1的力量
政治社會

獨家>全民反詐騙大調查、52受害者血淚報告 2025防詐新解 +1的力量

(今周刊1465)這是人人都被詐團鎖定的年代。根據警政署打詐儀錶板,國人單月被詐財損超過124億,與詐騙抗戰,需要更具體的新行動、新解方。為了保房產,8成民眾不知道的地籍異動通知服務,應該加速推廣。為了保存款,解除定存同步「通知第三人」,也是值得思考的方向。多一層防呆機制,就像是為身家財富多上一道鎖、讓詐團施詐多一道關卡。讓「+1的力量」層層串聯,才能鋪陳最強韌的防詐保護網。

日期:2025-01-15