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2021米其林》台中Forchetta摘下一星 6年前「脫北」曾不被認同,靠一招養出死忠顧客!
焦點新聞

2021米其林》台中Forchetta摘下一星 6年前「脫北」曾不被認同,靠一招養出死忠顧客!

20210825編按:台中「Forchetta」餐廳去年首度摘下米其林一星,今年再度蟬聯一星殊榮,是全台唯一以地中海料理摘星的餐廳。餐廳老闆兼主廚MAX先前接受《今周刊》採訪,透露離開台北至台中開餐廳,如何養出一票死忠顧客,更表示,摘星光芒只是一時,等到潮流褪去,最終支持他餐廳的仍是最死忠的台中粉絲客。

日期:2021-08-25

月薪4萬2,每年股票賠2、30萬也不知道怕!他回憶新手期嘆:天真有時也是一種幸福
台股

月薪4萬2,每年股票賠2、30萬也不知道怕!他回憶新手期嘆:天真有時也是一種幸福

Hi A大:又要打擾您一下了,有看到您描述,您是2011年才開始獲利,在這之前都是賠錢的。最近一直持續在看您的文章,忽然有個疑問,當您一直賠錢,賠到沒信心,賠到買一張不優的保單,我很好奇的是,您如何度過這段賠錢的日子(應該有幾年吧),心理如何調適過來的(賠錢之後的懊悔,我相信這會是一個無窮迴圈,如何跳脫),而當決定再出發時,您為何有強健的心理去再投資?或是您抱持怎樣的心態決定再繼續投資股票的呢?(畢竟之前一直賠錢,應該還是會擔心吧)。是因為您不下單,單純持續研究宏碁、觀察法人進出依據,股價變動的依據,等到有把握了,機會也到了,才開始下單嗎?為這樣發問,是因為我目前的心理狀況,感覺只要接觸到股市相關就會害怕,想請教您是如何度過的。謝謝

日期:2021-08-20

買航運股虧2萬嚇到!他改抱「這檔神股」又跌...急問「該停損?」網一關鍵打醒:愈跌愈買
台股

買航運股虧2萬嚇到!他改抱「這檔神股」又跌...急問「該停損?」網一關鍵打醒:愈跌愈買

台股近來「跌跌不休」,如此跌勢讓不少投資人叫苦連天;此外,熱門航行1年多的航運股,也在這7月意外觸礁,許多跟風買進的散戶同樣哀鴻遍野,紛紛退場從「水手村」畢業。近日有一名在航運股上虧錢的網友,改買另一檔卻又再跌,見股市一片綠的慘況,讓他相當猶豫要不要停損;對此,許多人不約而同地直言,「買這檔幹嘛停損!」

日期:2021-08-19

65歲夫妻退休到花蓮買「養生宅」,結果住不慣逃回台北又慘套牢!沒想到4年後結局驚呆了
房地產

65歲夫妻退休到花蓮買「養生宅」,結果住不慣逃回台北又慘套牢!沒想到4年後結局驚呆了

房價輪漲,漲到郊區小鎮、邊緣之境都令人驚奇。一對退休夫妻讀者,2017年決定從台北退休,到花蓮買中古華廈,沒想到2018年遇到206地震,加上住得不習慣,決定回台北定居,落腳淡水買房,結果花蓮房子卻被套牢,賣不出去了。

日期:2021-08-19

阿富汗28兆台幣商機的誘惑! 中國快速擁抱塔利班 是看上「乞丐腳下的黃金」? 他說大家把北京想得太簡單了
國際總經

阿富汗28兆台幣商機的誘惑! 中國快速擁抱塔利班 是看上「乞丐腳下的黃金」? 他說大家把北京想得太簡單了

距今整整三周前的7月28日,中國外交部長王毅在天津會見以阿富汗塔利班政治委員會負責人巴拉達(Abdul Ghani Baradar)為首的塔利班高層代表團。根據中國外交部會後聲明,巴拉達希望中國「更多參與阿國和平重建進程,在未來重建和經濟發展發揮更大作用」,塔利班「也將為營造適宜的投資環境做出自己的努力」。不到三周,阿富汗風雲變天,塔利班勢力15日攻進首都喀布爾、進佔總統府,並宣告「戰爭結束」,等於控制了全國。外界開始揣測,北京三周前就會見塔利班高層,是否早就看上價值估計1兆美元(約28兆台幣)、阿富汗地下蘊藏的豐富礦產及稀土資源,想先拉攏阿國新主人。但鑽研中國對外關係的英美學者指出,美國發生911事件後,中國就開始警覺塔利班崛起對於新疆的安全威脅,而且過去十年來中國多家國有企業大張旗鼓,跟當時阿富汗政府敲定開採銅礦及油田,最後不是阿富汗翻臉不認人,就是以爛尾收場。因此,中國立馬擁抱塔利班,是否著眼未來的龐大資源開採商機,目前還是一個大問號。

日期:2021-08-18

原鄉護地》面對經濟開發、財團利誘 如何讓文化長存 泰雅族兄弟接力奮戰 用永續精神守住新竹鎮西堡
政治社會

原鄉護地》面對經濟開發、財團利誘 如何讓文化長存 泰雅族兄弟接力奮戰 用永續精神守住新竹鎮西堡

對於泰雅族人來說,土地不是地籍謄本上的所有權概念,「土地是母親」才是他們的文化內涵。然而面對利誘,許多族人抵抗不了,阿棟兄弟們決定發展有機農業,為子孫留住山林。

日期:2021-08-18

最苦金主  軟銀願景基金踩雷 市值半年燒掉1.5兆元 中國新創啦啦隊長孫正義 遭北京「斬首示眾」有多慘?
國際總經

最苦金主 軟銀願景基金踩雷 市值半年燒掉1.5兆元 中國新創啦啦隊長孫正義 遭北京「斬首示眾」有多慘?

日本軟銀集團創辦人孫正義,二十幾年來一直是投資中國最具代表性的人物,他當年拿兩千萬美元投資馬雲,卻創造出無可比擬的阿里巴巴網路帝國,投資傳奇不只前無古人,極可能也是後無來者。不料,八月十日,他在軟銀集團的法說會上,卻發出驚人之語,公開表達「將暫停在中國的投資」。

日期:2021-08-18

0056大跌8.5%,為何漲的時候輸0050,跌的時候跌更多?分析師:2理由hold住別賣
台股

0056大跌8.5%,為何漲的時候輸0050,跌的時候跌更多?分析師:2理由hold住別賣

元大高股息(0056)為何跌得比大盤凶?

日期:2021-08-18

走過50年禁建令  這座「被遺忘的孤島」有望開發定案? 迫遷風暴下的社子島 還有三疑慮要拆解
政治社會

走過50年禁建令 這座「被遺忘的孤島」有望開發定案? 迫遷風暴下的社子島 還有三疑慮要拆解

禁建五十年的社子島,在柯文哲推動下,終於找到開發方案,但拆遷安置談了好幾年,卻連支持開發的當地居民都無法說服,若北市府持續拒絕溝通,恐將釀成另一場迫遷風暴。

日期:2021-08-18

一句「你有什麼夢想?」讓他一舉翻身!從無家可歸、流落街頭6年的遊民,成為畫作被歐普拉買下的藝術家
國際總經

一句「你有什麼夢想?」讓他一舉翻身!從無家可歸、流落街頭6年的遊民,成為畫作被歐普拉買下的藝術家

2021年4月4日,62歲、流落街頭6年的哈金斯(Richard Hutchins),看見一輛藍色小卡車,駛進洛杉磯拉爾夫斯(Ralphs)超市的停車場,當時,他根本不可能料到,卡車駕駛的一句話,將會徹底翻轉他的人生。

日期:2021-08-12