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讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊
美食旅遊

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊

細數台灣的辦桌界霸王,素有「北有海霸王、中有新天地、南有河邊餐廳」之說,其中河邊餐廳董事長張素鑾是萬綠叢中一點紅的「辦桌女王」,她到底是什麼樣的傳奇人物?成功祕訣又是什麼?

日期:2009-01-15

喬治傑生造單車  不改個性路線
傳產

喬治傑生造單車 不改個性路線

來自丹麥的銀製精品品牌喬治傑生為了其在全球設立的概念店,特別推出第一款以銀雕工藝製造的自行車。其他從香奈兒到GUCCI、HERMES,乃至於BMW,都有單車問市。

日期:2009-01-08

小龍套的大學問
美食旅遊

小龍套的大學問

作為聽眾,我們不必追究龍套背後的政治糾葛,專心欣賞這些大牌美聲便是。無論角色輕重,能恰如其分發揮所長才是關鍵。

日期:2009-01-01

京都才有的「家常菜」
美食旅遊

京都才有的「家常菜」

吸飽高湯的豆腐渣,聽來簡單的一道菜,每一戶京都人家卻可能端出屬於自己家系的獨門口味,備料作法也絕不馬虎,就像京都特有的「家常菜」,道道都可從平實中感受真誠。

日期:2008-12-11

馬英九v s.蔡英文
政治社會

馬英九v s.蔡英文

即使談論的是公共政策 ,即使僅是紙上相會 ,朝野兩大陣營領袖 ,馬英九和蔡英文的首次交鋒 ,仍然掩不住濃濃的硝煙味。他們的學識和經歷如此驚人的相似 ,同樣不喜口出惡言,卻站在歷史相反的位置;台灣在他們的激盪下將會是什麼模樣?這次雙英會,已透露端倪。

日期:2008-12-11

《醜的歷史》的音樂聯想
品味收藏

《醜的歷史》的音樂聯想

就像是畢卡索的改作,音樂作品中充滿各式稀奇古怪的引用、捉弄與變形,讓我們見識到獨特有趣的音樂美學,以及隱藏其中的歷史典故——醜果然可以比美更美!

日期:2008-12-04

王文洋爭遺產  意在重返台塑接班
理財

王文洋爭遺產 意在重返台塑接班

離開台塑集團十三年的王文洋,如何靠著一封存證信函敲開關閉許久的台塑大門?離開台塑時,王文洋掀起滔天巨浪;重回台塑,王文洋又要惹起什麼風波?這次他的勝算有多大?

日期:2008-11-20

吳郭魚
美食旅遊

吳郭魚

因魚身有頑固泥土味,吳郭魚一直上不了大餐館台面,其實只要把市場買回的吳郭活魚餓養個三兩天,即能滌除泥土味。

日期:2008-11-13

退休金付之一炬 安逸晚年隨風逝
理財

退休金付之一炬 安逸晚年隨風逝

出身金融業的67歲退休族,原本擁有上千萬元退休金,過著養尊處優的安逸生活,因為一時貪念,520前融資擴大槓桿,在沒有停損之下,輸掉8成資金,斷頭出場,現在只能暫時中斷退休,回鄉下老家務農為生。

日期:2008-11-06

兩年後  辜家得讓出開發金?
台股

兩年後 辜家得讓出開發金?

四年前辜仲瑩強度關山,在官股默許下,拿下開發金經營權,但近幾年獲利績效不彰,加上捲入扁家洗錢風暴,股價持續破底;兩年後的董監改選,開發金總座的位置,似乎很難坐得穩。

日期:2008-10-23