鼎泰豐藉著隱藏在美食之後的種種堅持與細節,建立消費者對它的依附情感,一種行銷學稱為「高級觀念」的品牌。鼎泰豐裡的一頓飯,不僅僅是尋常的美食饗宴,更是一場文化表演,一場關於現代台灣文化的精采表演。
日期:2008-09-04
以「中西合璧、衝突而和諧」為訴求的雍福會,融合諸多中國傳統元素,包括從浙江搬來一條清代長廊,名家嘔心瀝血打造的成果,有「美到一塌糊塗!」評價。
日期:2006-08-10
依傍黃浦江旁的湯臣一品,是上海著名的豪宅標誌;而位於台北仁愛路林蔭大道旁的宏盛帝寶,則是台灣豪宅的象徵。兩座豪宅的推手在《今周刊》的撮合下,於台北首度會面,而共同的結論是,三通將讓上海、台北的房價大漲。
日期:2006-08-03