台北福華飯店江南春,一直是美食家必吃名單。今年端午,江南春主廚研發推出「福兔極品名粽禮盒」,全新新品「黃金鮑魚粽」,以鮑魚、老母雞、金華火腿等滷製入味的滷汁,經浸泡味道直達米心,卻仍維持粒粒分明的Q彈口感,內餡再包入鮑魚、北海道干貝、花菇,鹹蛋黃等食材,一口咬下口感軟糯、鮮香濃郁,口口是驚喜,個個有特色,在舌尖上翻騰出全新滋味。
日期:2023-04-25
淨零碳排議題發酵,植物肉因同時搭上減碳與健康兩大訴求,受到重視,趁今天一年一度的世界地球日(4/22),妞新聞與植境合辦「未來市集」,召集逾40家蔬食相關業者擺攤響應,同時舉辦「綠色論壇」,分享餐飲到通路的減碳策略。
日期:2023-04-22
在422世界地球日前夕,《今周刊》1374期針對全臺灣海洋保護區現況展開調查,發現臺灣雖已設立47個海洋保護區,但因長期缺乏監管人員,再加上法源分散,變成權責混亂的多頭馬車管理,讓保護區淪為「紙上公園」。根據中研院長期監測結果,臺灣北部海域魚種近15年內,已從142種銳減至37種,相當於逾7成魚種消失,而沿海與近海漁獲量也下跌超過50%。
日期:2023-04-20
一群人,才能走更遠。全家便利商店今天宣布,攜手社創組織環海淨塑,成立跨業別、跨通路的「永續循環杯大聯盟」。邀集連鎖咖啡cama café、早餐店Q Burger...等知名連鎖業者加入,就連競爭對手萊爾富、OKmart也響應。最快年底前,全台就會有超過700個據點,提供「甲店借、乙店還」的循環杯服務。
日期:2023-04-17
光寶科技首家企業品牌店「光寶小舖」周五正式開幕,成為內湖科學園區首家成立品牌店面的公司,除了販售光寶專屬香氛、服飾,也引進社會企業進駐。董事長宋明峰表示,這是光寶轉型的其中一步,「對EPS可能沒幫助,但我們必須做,這也是光寶跟其他電子業不同的地方。」
日期:2023-04-14
今周刊編按:創校56年的台北市私立文德女子高級中學,為提升招生率,去年推出雙聯國際學位班,但效果有限,12月送台北市教育局其停招計畫,日前經審查委員會開會通過,確定從112學年度起停招,北市教育局近日將核定並公告。這也是台北市繼中興高中、立人高中、東方工商及方濟中學4所私立高中申請停招後,第5所私立學校不敵少子化衝擊向教育局提報停招計畫。根據ETtoday報導,因112年高中職免試入學簡章已印製完成,來不及修正文德女中停招資訊,未來在學生選填志願時,會在免試入學志願選填系統上做排除設定,以免學生誤填,也提醒學生和家長留意停招資訊。(原文刊載於2023/1/9,更新時間為2023/4/11)
日期:2023-04-11
商用車,指的是承重3.49噸以上的商用車輛,這向來是個較少被市場與媒體關注的領域,但事實上,引領台灣“經濟奇蹟”、牽動著民生需求的,正是這些每日穿梭在大街小巷、產業道路上的各式商用車。而根據統計,2021年度國內3.49噸以上商用車銷量創20年新高,來到2萬8,378輛,2022年則因新冠疫情、烏俄戰爭、缺料、政策延展等影響,讓總銷量下滑至2萬3,130台。
日期:2023-04-07
隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項,添入在地食材、運用茶葉的風潮,在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚,從各個領域站上這個大舞台的高手,有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代,各自用私房創意,表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。
日期:2023-04-06
兒童清明連假長達5天,Global Mall全台8店連假期間湧現人潮,加上受惠政府普發6000元現金,以及母親節首波檔期推出點數、禮券雙回饋最高18%、點數加贈最高達40倍、多家3C家電及餐飲新櫃登場助陣等多重助益下,Global Mall兒童清明連假整體業績對比去年同期成長超過30%。
日期:2023-04-06