時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路,足足花上八年,硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」,凡事反求諸己,學習廚藝之外,更讓自己站在主廚的高度看一切,為當上主廚做好準備。
日期:2009-06-11
富御珠寶藝術總監胡焱榮投身翡翠雕琢藝術領域,創作出許多令人驚歎的作品。如今,除了首座翡翠博物館即將問世,創作者背後的故事,也將透過晶瑩剔透的作品娓娓道來。
日期:2009-02-19