60歲的阿基師沒有高學歷，從事餐飲業45年，現在管理13間連鎖飯店，2000多個員工，有86個主廚、副主廚，124個儲備幹部，一個沒讀過什麼書的人一年要繳36億給老闆。身為長子的他曾幫中風的媽媽洗澡，呼籲大家要好好照顧自己的長輩。他最希望跟大家分享如何經營現實，交流價值。他能，我也能，你也能！
日期：2013-10-04
這一陣子《總舖師》很紅，這部電影蘊含的故事很深遠，有美味、有情感，還有台灣人的人情味，但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上，要餵飽數百人、甚至數千人的肚子，可不是件容易的事，總舖師的管理能力耐人尋味。
日期：2013-09-26
在燠熱的夏季，唯有當令的綠竹筍，是讓我喜愛這個季節的主因。尤其在新北市石碇的「野宴食堂」，吃到了纖維細緻又香甜、如水梨一般的「黃金綠竹筍」，整支拿起來吃，真是過癮極了。
日期：2013-06-27
儘管台股年年都有除權息，但很多投資人還是一知半解，從認識各個專有名詞與流程，到建立挑選高殖利率、高股息的正確觀念，以下的七個疑問，是你必須要徹底搞懂的關鍵。
日期：2013-04-18
從湯底、肉類、海鮮到現做手工火鍋料，台灣各鄉鎮的優質新鮮食材齊聚一鍋，就是台味火鍋美味及健康的祕訣。
日期：2013-04-18
隨著女性經濟的獨立、價值的提升，愈來愈多餐廳看準「只要女性喜歡，男性會奉陪」，大膽以女人偏愛的口味與空間感，打造主題風格。
日期：2013-02-28
在台擁有寶島眼鏡連鎖通路、西進設廠躍登中國第一大隱形眼鏡品牌的金可國際集團董事長蔡國洲，不管多麼忙，從不曾滯留外地過年，「沒有例外，只有母親所在的鹿港老家，才是我們六兄弟共同的家。」他感性地說。
日期：2013-02-07
冷颼颼的寒天裡來一碗熱湯，不僅溫暖身體，也為心頭帶來暖意。但喝湯也可能喝出健康危機！營養師指出，一些經過燉煮的湯頭高鹽、高油，可能加重慢性病患的病情，因此民眾最好了解自身狀況再適量喝湯，才不致吃進會增加身體負擔的有害物。
日期：2013-01-24
人稱「老練」的年代董事長練台生，最後一周「趁虛而入」，在十分鐘內拍板定案，以便宜的價錢拿下壹電視，實力大增。老練惦惦漂亮出手，到底算盤是怎麼打的？
日期：2012-10-04
