台北人或許並不熟悉「德生餐廳」,但也許是外國人在台灣經營歷史最久的一家餐廳兼酒吧,因為,「德生餐廳」曾轟動一時,並在八○年代帶動了台北夜生活的潮流。
日期:2000-05-25
談到歐洲食物,一般人不會先想到比利時菜,但是比利時有兩道食物既傳統又受歡迎,那就是薯條(或薯片)與啤酒,而另一道菜是最近才在歐洲流行起來的,吃法是將新鮮類似淡菜的貝類(貽貝)與各種醬料蒸過後食用。現在在台北就能吃到這三道食物,最近新開的餐廳 Mussel Shell 讓愛吃的老饕們又多了一項比利時菜的選擇。
日期:2000-02-10
喊價多年,始終乏人問津的嘉畜八吋晶圓廠,在大地震後,終於拍板成交。聯友光電以九‧三五億元的代價,買下嘉畜在竹科的八吋晶圓廠房,另外六‧一五億元買下廠務設備,合計總金額一五‧五億元,已經拖延了近五年的嘉畜八吋晶圓廠,也終於正式宣告胎死腹中。成立時間僅次於聯電的華隆集團半導體事業,在主事者規畫不當、形象不佳,以及人才盡失等因素衝擊下,成為國內半導體產業中發展最失敗的一個案例。
日期:1999-11-04
九二一集集大地震餘震未平,陸續傳出不少災情,不過,位於科學園區的半導體廠商,則在地震發生後的三天內開始供電,並很快啟動機器設備進行量產,整體產業的損失得以降低,對全世界半導體及資訊產業的衝擊也跟著降低不少。(1999年10月3日 今周刊)
日期:1999-10-03
從陽明山花季吸引大批民眾上山的熱潮來看,最不冷的冬天已經過去,而在賞花之餘,大家也在期盼,讓人不好受的景氣問題也能快快過去。而對於國內網路論壇的網友們,其實也有新期望:「少一點謾罵,多一些創意討論;少一點八卦,多一些社會關懷!」以下是本周網路論壇上的新鮮話題:
日期:1999-03-11
記得多年以前,一位上了年紀的老媽媽忽然間問起:台北哪兒有賣上海煨麵啊!煨麵,是什麼東西?我是土生土長的芋頭番薯,聽這位上海老媽媽以軟得可以的動人語調,形容煨麵的軟滑香濃,好像當場我也吃了碗煨麵一樣舒服。幾經打聽之下,台北有幾家五星級觀光飯店有賣煨麵,而且還相當有名,如亞都麗緻飯店的天香樓、圓山飯店的圓苑等,不過真正認識煨麵是從上海極品軒開始。
日期:1999-03-04