當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
近期天氣變化大，昨（10）日台灣各地炎熱，台東地區更出現38.6度高溫、吹起焚風，而鄰近台灣的日本，其關東地區10日竟也開始降雪，出現「4月雪」與「櫻吹雪」之美景，引發熱議。
日期：2019-04-11
美國總統川普今 (9) 日於推特發文，稱世界貿易組織 (WTO) 發現，歐盟對空中巴士的補貼，傷害了美國貿易，因此他將對價值達 110 億美元的歐盟進口商品，加徵關稅。
日期：2019-04-10
登上米其林的小吃攤大排長龍、吃了一輩子的老餐廳歇業……只能在不浪漫中找浪漫，將來或許有一種餐廳，店小小的，上面寫著「本店允許酒酣耳熱，九點後服務較少，但老闆仍在！」
日期：2019-04-10
一九四七年一月，艾德．羅伊發現鄰居為了貓咪的排泄而苦惱，熱情伸出援手。一包包賣不出的庫存砂土，改變用途，解決他人困擾，也為他賺進大把鈔票。
日期：2019-04-10
為搶救台灣低迷的生育率，教育部國教署喊出要在民國113年前，讓就讀公立幼兒園、非營利幼兒園、準公共化幼兒園的幼兒數提高到7成，但就算真達標恐怕也只是冰冷的數據，父母的痛點仍難解。
日期：2019-04-10
官股行庫人事大地震，引發爭議。其實，不論藍綠執政，若能尊重任期制，有助降低雜音；此外，這次提拔的多是出身基層、能力佳的「新官」，院方理應說明調動原則，以正視聽。
日期：2019-04-10
