「七十而從心所欲，不逾矩。」是指人生歷練已臻成熟，言行皆自在且暢意。廚藝達到一定高度的時候，也是這樣。恣意暢懷，從心所欲，每次的作品都讓人驚豔，且搭配得宜。平塚牧人與Andrea Bonaffini，便是自在揮灑的甜點藝術家。
日期：2015-10-15
五十歲以後的人生，如果我想要過清靜、簡單的日子，「丟、捨、棄」是勢在必行的，這件事、不必討價還價。
日期：2015-09-24
15年前一場年金改革，改變了德國人。極度務實、完全理性、重視邏輯……，這些與生俱來的民族底蘊，演化成賺回退休金的心法。很多人說，害怕風險的德國人根本不懂投資理財；但事實上，他們已經算出如何用最小風險賺到最高報酬。根據國際評鑑，德國式理財術已可堪稱世界第一。
日期：2015-09-09
近年來，露營已成國人熱門的休閒活動，業者紛紛搶灘闢建露營區，卻因無專責法令管理，導致露營區品質良莠不齊，不但破壞環境生態，民眾旅遊安全更無人把關，政府應正視露營區亂象，訂出專法加以管理。
日期：2015-07-30
幸福，可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥，耳畔有靈動音樂流淌著，就能幸福。幸福，可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥，一杯現榨白柚汁，一枚麻油荷包蛋。幸福，在台灣最是可以兼容並蓄，簡單且豐富。就如同，小小島內既有蓊鬱森林，又有無垠大海，既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境，同時提供美景與各具地方性格的食物，多彩又多「滋」。最幸福是，認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布，每一口食物，每一次回味，都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期：2014-12-18
天賜南投好山好水，日月潭、溪頭與清境，吸引了全世界的人到此一遊；天也賜給南投一群好人，他們埋頭苦幹不諂媚，別人看他們是傻子，他們看自己是在創造不朽。信念的力量有多偉大？我在南投看見了。
日期：2014-08-28
你心裡的桃園是什麼模樣？是總會塞車的工業區？還是老街裡的豆乾？把這些統統忘記吧！讓我們鑽進山的懷抱，重新踏上先人開鑿的古道與吊橋，去新屋鄉看全台僅有的藻礁與石滬，然後，你一定會驚訝，原來桃園這麼好玩！
日期：2014-07-10
自由貿易浪潮來勢洶洶，弱勢農業部門首當其衝，許多人擔心台灣農業會就此垮台。池上建興碾米廠董事長梁正賢為了力抗國外廉價稻米傾銷，力推產地標章、鼓勵農民參與好米競賽、更邀雲門舞集池上公演，「不要怕對岸，我相信台灣農業，很有競爭力！」
日期：2014-05-08
多元成家議題延燒，牧師郭美江以風格突出的語氣、手勢，要教友「斬斷與同性戀的連結」引發熱議。網友將布道影片剪輯、編曲上傳網路，回響熱烈，許多版本點閱率突破百萬。知名夜店、松菸誠品競相播放，甚至有企業編舞為尾牙助興，「美江體」一夕暴紅。
日期：2014-01-02
