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美食旅遊

咖啡界愛馬仕Ninety Plus來台！10屆咖啡冠軍都用他家豆子，創辦人親揭獨特風味怎麼來的

被譽為「咖啡界愛馬仕」的Ninety Plus，明年3月將來台開店。這是Ninety Plus從生產者走向零售的第一步，創辦人Joseph決定將台灣當成國際首站。自2014年烘出第一款帶有木蘭花、杏仁風味的咖啡豆後，Ninety Plus烘培的咖啡豆征戰咖啡界，培育出10屆咖啡冠軍，包括台灣知名咖啡師王策，分別於2016及2017年使用Ninety Plus咖啡豆，奪得世界咖啡沖煮大賽（WBrC）第3名及第一名。在Ninety Plus邁入第15周年時，Joseph決定親自面向消費者，他想實現農場到餐桌、生豆到杯中（「Farm to Table, Bean to Cup」）的理想。Ninety Plus全球第一間品牌概念店就在台灣，落腳台北NOKE忠泰樂生活，現在以快閃概念店形式、推廣Ninety Plus的8款藝伎咖啡。

日期：2024-11-06

國際總經

民主黨喪失20年強大優勢，全是川普害的？為何說共和黨若推別人、賀錦麗會選得更辛苦…紐時全解析

編按：川普拿下七個搖擺州中的賓州、北卡羅來納、喬治亞、威斯康辛州，選舉人票已達277張，篤定成為新任美國總統，重新奪回白宮。民主黨在這場選戰中，甚至連參議院、眾議院恐怕都會拱手讓給共和黨。這場選戰，看似是川普擊敗了賀錦麗。但紐約時報在選前曾經分析，如果共和黨不是推選訟案纏身、個人風評不佳的川普，民主黨、賀錦麗在這場選戰，恐怕會選得更艱辛。紐時點出，在一場選前民調中，僅有40%選民認同拜登表現，此外，在強硬防堵疫情、通膨飛漲，及移民激增、犯罪率提高等因素下，民主黨正喪失他們堅守20年的強大優勢，美國人民的「政黨認同」。紐約時報點出關鍵，選前各方民調都顯示，這是自2004年以來，共和黨的政黨認同度首次超越民主黨。這恐怕也代表自由主義的抬頭走到盡頭。

日期：2024-11-06

房地產

台積電撐起全台房市，川普當選會衝擊房地產？達人坦言「股房連動」：收入若沒了誰會買房？

美國前總統川普（Donald Trump）自行宣布當選，再次回鍋白宮對於全世界的影響肯定不小，住商不動產企劃研究室執行總監徐佳馨表示，綜觀川普上屆經濟主軸與本次政見推估，美國未來將採取孤立主義，地緣政治張力擴大，對外美國或以弱美元方式操作，將引起其他經濟體貨幣震盪。回歸台灣房市，目前市況發展仍看央行臉色，整體局勢不變，但若全球經濟因美國政策改弦易轍造成震盪，股市受影響下恐怕也不利於房市發展。至於台積宅是否受影響？徐佳馨認為，至少在明年1月川普正式就任前市況變化不大，甚至可能因為不確定性因素排除，對股市產生正面效果，但值得注意的是共和黨壓倒性勝利，長期晶片法案必然受制。她表示，短時間內供應鏈會因收保護費增加成本，但台積先進製程仍有轉嫁空間，卻恐壓縮毛利，惟關鍵還是在於AI是否能有變現機會，若不能反映營收，恐怕對區域並不有利。

日期：2024-11-06

生活消費

棲身繁忙世界中的桃花源心理療癒處方

如同身體會不舒服，心理也會感冒，當自己察覺有些不對勁，情況還不至於太嚴重，可以嘗試自我調整、探索，運用如園藝療癒、催眠、和諧粉彩等療癒身心靈的方式，協助自己安然度過心理風暴。

日期：2024-11-06

健康

徐若瑄罹甲狀腺癌「怎麼會是我」，確診隔天就開刀、重新學發聲…咳嗽，吞嚥困難，存活率有多高？

女星徐若瑄2023年12月發聲明宣布離婚，近期忙著宣傳國片《乒乓男孩》，此時卻驚傳她在每年固定健檢中，查出罹患甲狀腺癌，根據週刊報導，當時她還處在婚變低潮竟又罹癌，據悉徐若瑄得知後，當場愣了5秒，一度無法接受「怎麼會是我？」，隨後即勇敢面對，隔天住院火速接受治療。徐若瑄稍早也在IG表示「別擔心，我現在很好喔」，由於有點家族遺傳的基因，還好全家都有固定健檢的習慣，才得以提早發現並且治療，也呼籲大家要定期固定做健檢，「畢竟有些問題，身體不會感到不適，但需要去處理的」。其實甲狀腺癌是內分泌系統最常見的癌症，據國健署最新110年癌症登記資料分析結果，甲狀腺癌已成為國人第7大癌症，女性的第4大癌症m經由醫師的觸診檢查，約10分之1的民眾有甲狀腺腫瘤，其中以女性為佔多數。甲狀腺癌主要症狀以沒有症狀性的頸部腫塊為最常見，其餘為有快速長大的頸部腫塊，聲音嘶啞，呼吸困難，持續咳嗽，吞嚥困難等。不過，甲狀腺癌在所有的癌症中算是預後非常好的癌症，良好並且完整的治療非常的重要。

日期：2024-11-06