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一次美好的用餐體驗
生活消費

一次美好的用餐體驗

400公里路程只為一頓飯,如此風塵僕僕值得嗎?春節前在美食同好號召下,我做了這樣為食奔波的事。

日期:2021-03-03

如果有天...台南3大美食「絕跡」吃不到了 達人:不要覺得奇怪,這是報應
生活消費

如果有天...台南3大美食「絕跡」吃不到了 達人:不要覺得奇怪,這是報應

想吃美食、想逛逛古色古香的古城,那麼府城台南會是許多人心目中的排行前幾名的選項,但近日卻爆發小吃危機,其中知名的鱔魚、火燒蝦、汕頭魚麵可能就此絕跡,讓人錯愕到底發生了什麼事?

日期:2021-01-30

「新五哥」跨電動車!百兆商機噴發,台灣的機會在哪裡?
國際總經

「新五哥」跨電動車!百兆商機噴發,台灣的機會在哪裡?

電動車大勢崛起,提供台廠切入電動車供應鏈的無限想像空間,台廠從消費性、商用電子轉型至高毛利、高成長的電動車產業,宛如找到一條備受期待的成長曲線,包括鴻海、和碩、廣達、台達電、國巨在內的科技業者,都積極地企圖在電動車產業建立不可取代的戰略位置;究竟誰會成為「電動車五哥」?絕對是台灣市場探照的焦點。

日期:2021-01-27

養精品豬聽莫札特不夠,還要睡冷氣房!全台最大養豬戶,為何砸百億元蓋高科技豬舍?
傳產

養精品豬聽莫札特不夠,還要睡冷氣房!全台最大養豬戶,為何砸百億元蓋高科技豬舍?

誰說養豬只能是汙染、落後的代名詞?最老養豬大戶台糖正斥資百億元,帶頭在全台蓋起現代化豬舍。精品豬推手祥圃實業,也從飼養、冷鏈與通路端,持續提升台豬價值。

日期:2021-01-26

「自大導致失敗」回憶2003抗SARS… 陳建仁登外媒談抗疫:中國沒學到教訓,新冠疫病本可抑制
政治社會

「自大導致失敗」回憶2003抗SARS… 陳建仁登外媒談抗疫:中國沒學到教訓,新冠疫病本可抑制

新冠肺炎(COVID-19)肆虐全球,各國都在關注疫情走向,以及什麼時候可以回歸正常生活。前副總統、台灣流行病學家陳建仁日前接受《半島電視台》(Al Jazeera)專訪,針對新冠疫情進行分析,訪談中,陳建仁直言,「新冠肺炎本來可以被抑制的!」如果中國能早點通報,其他國家就不會受苦。

日期:2021-01-26

台積電衝673元新高,還能追嗎?為何今晚「這場」法說會是關鍵 一文掌握五大看點
產業動態

台積電衝673元新高,還能追嗎?為何今晚「這場」法說會是關鍵 一文掌握五大看點

護國神山台積電(2330)在上周法說會釋利多後,股票已經連續5個交易日上漲,且創下連續4個交易日刷新史上最高收盤價的紀錄,於今(21)日盤中一度攻上679元,最終以上漲4.02%、股價來到673元坐收。

日期:2021-01-21

環境升級》從飼養、冷鏈到訂價	他們正掀起養豬革命
傳產

環境升級》從飼養、冷鏈到訂價 他們正掀起養豬革命

編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。以下是全文:

日期:2021-01-06

文化部要中國出版品送審  引發出版業反彈 防文化統戰  不應仰賴事先出版審查
政治社會

文化部要中國出版品送審 引發出版業反彈 防文化統戰 不應仰賴事先出版審查

文化部日前要求,未事先申請許可即在台灣發行的中國書籍必須下架,又要求今年申請免徵營業稅的大陸地區出版品須附申請許可,遭出版業者批評違反出版自由。

日期:2021-01-06

萊豬進口沒在怕》「你吃的豬每3頭有1頭出自這裡」,台灣種豬大王竟是這位53歲宜蘭大叔
公投專區

萊豬進口沒在怕》「你吃的豬每3頭有1頭出自這裡」,台灣種豬大王竟是這位53歲宜蘭大叔

2021.12.09編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------2021年1月起,台灣開放萊豬進口,消費者擔心買到、吃到進口萊豬,以及台灣豬肉因反映成本而喊漲;業者則怕消費者信心受挫,而選擇不買、不吃豬肉衝擊生意……。一家家傳統市場豬肉攤與滿街小吃店,貼上各種台灣豬標章,也有賣場推出「非萊豬」專區搶市,方便消費者一眼辨識豬肉產地。原本擔心萊豬衝擊台灣豬產業,沒想到居然演變成台豬身價水漲船高。之前使用進口豬的業者,都因為標示而改用國產,讓台灣豬業迎來一波成長好機會。

日期:2021-01-06

2020台北金融博覽會》傳統機構佈局比特幣、穩定幣將引領加密金融發展
金融

2020台北金融博覽會》傳統機構佈局比特幣、穩定幣將引領加密金融發展

2020 台北金融博覽會日前於台北世貿中心一館盛大登場,現場人龍不斷,逾百家金融機構大秀數位創新。本次更是區塊鏈產業首度作為主題展區進軍大型金融展會,本次也邀請到 4 位業內專家登台以《迎戰千禧世代,數位資產的下一個十年》為題舉辦圓桌論壇。

日期:2020-12-31