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跟著酒莊主人 微醺在世界盡頭
生活消費

跟著酒莊主人 微醺在世界盡頭

企業主買酒莊早已不是新鮮事,然而,跨領域投入獨立酒莊營運所耗費的心力,相較於量產的商業品牌,更能反映出與當地共好的風土人情。喜歡小酌的同好,不妨透過一杯酒的風味歷程,來領會企業主釀製的動人心意。

日期:2021-02-03

大老闆的精品鍋待客學
美食旅遊

大老闆的精品鍋待客學

雖然台灣人愛吃鍋,但講究食材品質及服務細節的精品鍋物,在台灣興起不過是近幾年間的事,二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮,也讓不少重視細節又挑嘴的企業家,決定跨界投入這片鍋物藍海,用品味及實力,顯現精品鍋物的究極真義。

日期:2021-01-20

職人魂鐵板燒
美食旅遊

職人魂鐵板燒

即使成名,鐵板燒教父葉清雄仍未離開廚房,和牛、鴨肝、鮑魚,在他的巧手之下,有更美妙風味。

日期:2021-01-20

法菜復興
生活消費

法菜復興

過去大家總嫌經典法菜太繁瑣,像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事,因而,在台灣餐飲市場上逐漸消逝,如今,資深美食家與名廚將再度出手,在經典的法餐味道上,精煉出符合現代的飲食節奏,為這一波的法菜復興,訴說更迷人的料理篇章。

日期:2020-12-30

老爸醉心浪漫茶事業  營運重責兒子蔡明倫一肩扛 直擊寶成前老董茶室  蔡其建談人生如茶的甘與苦
傳產

老爸醉心浪漫茶事業 營運重責兒子蔡明倫一肩扛 直擊寶成前老董茶室 蔡其建談人生如茶的甘與苦

寶成前老董蔡其建坐在「寶元紀大樓」茶室,他大半輩子從商,大半輩子也喝茶。茶室豪華也清幽,邊櫃展示著凝脂般的白玉菩薩像,邊上有插青柳的淨瓶。淨瓶旁一張雙面刺繡的藍眼波斯貓小屏風,出自大師手筆,房外空中庭園更被布置成京都枯山水,沙上無水,卻似有雲水流過,老人緩緩喝起茶,也講起人生。

日期:2020-12-18

星展林鑫川渾身台味  玩金融很數位
金融風雲

星展林鑫川渾身台味 玩金融很數位

星展銀行是金融業中極少數可以具體呈現數位化績效的銀行,總經理林鑫川看好台灣的科技力,要讓台灣成為星展營運的另一要角。

日期:2020-11-26

東元換股結盟華新麗華 牽制寶佳內幕
傳產

東元換股結盟華新麗華 牽制寶佳內幕

當市場派大鱷寶佳步步進逼,最新持股東元電機股權逾二六%,東元也出招應對,攜手電線電纜大廠華新麗華增資換股互組聯盟。東元積極出招背後,究竟有何籌謀?

日期:2020-11-25

當百歲是新常態 放膽退休要靠超前部署
幸福熟齡

當百歲是新常態 放膽退休要靠超前部署

《今周刊》台日幸福熟齡論壇已進入第四屆,本次活動以「放膽熟齡」為主題,大談銀髮生活,更邀請產官學各界專家,分享該如何做好老後規畫,健康迎向百歲人生!

日期:2020-11-04

台灣藝人不敢慶祝國慶 邰智源:只能認賊作父嗎?
焦點新聞

台灣藝人不敢慶祝國慶 邰智源:只能認賊作父嗎?

今天 (10) 日是雙十國慶日,許多公眾人物都在自己的社群平台發文祝賀。不過,有眼尖的網友發現,部分在中國發展的台灣藝人,今天卻靜悄悄地,不見任何祝賀的相關貼文。轉戰網路多時的藝人邰智源今天也在IG祝賀國慶,並稱 :「我們國家生日為什麼不能講,父母親生日不能慶祝,只能認賊作父嗎?」

日期:2020-10-11

回憶與高啓全夜宴的一場談話 老謝:他離開紫光的劇本早已寫好
科技

回憶與高啓全夜宴的一場談話 老謝:他離開紫光的劇本早已寫好

10月1日媒體都以顯著版面報導:台灣DRAM敎父離開中國紫光,其實高啓全離開紫光的劇本早已寫好了!

日期:2020-10-03