台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期:2025-10-15
編按:本書作者水湄物語當過公務員、讀MBA、諮詢顧問、加入NGO組織。30歲那年,她以理財小白的身分,踏上投資之路,已財富自由的她,提到年輕時認為上班是為了賺錢、花錢犒賞自己,結果永遠為錢奔波,而有錢人不靠死薪水生存,他們的收入源自於「錢」本身,也就是讓錢為自己工作。越年輕開始投資,複利威力越大,22歲開始投資,與27歲、32歲起步相比,老後財富差好幾倍。除了錢,年輕人最該投資的3項資產是健康、知識和人脈。哈佛長期研究發現,良好的人際關係不僅讓人更幸福,也讓人在55~60歲的收入,比平均多14萬美元(約424萬新台幣)。
日期:2025-10-14
台灣車市悶了大半年,隨著《貨物稅條例》修正條文公告,最高上看10萬元的貨物稅稅額抵減,讓剛性購車需求陸續回籠。國內車商看好第4季車市回溫,持續祭出優惠搶客。包含和泰車、福特六和、納智捷、中華三菱、現代汽車南陽實業、特斯拉、台灣福斯,紛紛祭出優惠措施,而進口車受關稅談判衝擊影響較大,降價幅度更驚人。今周刊一文整理近期各大車廠降價車款與活動。
日期:2025-10-08
當全世界都在為台海局勢擔憂,台灣人自己準備好了嗎?備受國際媒體矚目的台劇《零日攻擊》以直球對決之姿,將隱形的「灰色地帶衝突」搬上大螢幕。本篇專欄透過專訪製作人兼金鐘編劇鄭心媚,深度剖析本劇在面臨資金審查、選角自我設限及鋪天蓋地的輿論戰中,如何堅守「自由」這塊創作沃土,並解析劇中對「認知作戰」與人性的細緻刻畫。
日期:2025-09-24
二○一七年起,王品連續七年不斷創新品牌,去年二月以來,卻反常地連一個也沒開。這背後,王品有何變化與盤算,王品董事長陳正輝親自解答。
日期:2025-09-17
鼎泰豐小籠包在國內外名氣響叮噹,台北、新竹、台中、高雄都能吃到,連海外也插旗成功,但「美食一級戰區」台南卻始終沒等到。對此,在地臉書粉專《熱血玩台南》就幽默整理出「鼎泰豐不敢來台南的十大理由」,讓不少鄉親看完直呼太中肯。
日期:2025-09-09
霸氣十足的仁川Inspire渡假村。今年度的國外考察行程,我們來到南韓,距離上次2003年到三星,浦項鋼鐵的參訪,已經相隔22年,上次一起來的廣運謝董,洪榮利先生,這次也報名參加,我們用心來感受南韓22年來的變化。
日期:2025-09-09
要讓台灣成為全世界的科技島!福邦創投董事長黃顯華表示,台灣小到研發,例如張量科技,大到像鴻海、電子五哥等製造業,能夠到全世界,這就是台灣的底氣。儘管傳統的製造、工業在川普關稅政策下碰到挫折,「我告訴他們要活下來。」
日期:2025-08-25
美國總統川普週五(8/23)宣布,美國政府將向英特爾投資89億美元,這意味著將持有這家陷入困境的晶片製造商約10%股份。英特爾(INTC)週五股價上漲7%。川普在社群平台Truth Social寫道:「我很榮幸地宣布,美國現在完全擁有並控制英特爾10%股份,這是一家偉大的美國公司,擁有更不可思議的未來」。對於美國政府正式入股英特爾,引發外界擔憂可能造成對台積電的威脅,但摩根大通最新報告指出,英特爾能力仍不足以影響台積電的,反而有利於台積電,讓台積電擺脫「完全壟斷先進製程」的印象。根據新聞稿指出,這筆交易賦予美國政府對英特爾的「被動所有權」,不擁有董事會席位或其他治理或資訊權。不過,知名分析師陸行之則是認為,會不會派人進入董事會,也要看陳立武執行方向,是否和美國政府一致,要是營收、獲利沒有改善,美國政府不派人進入董事會才奇怪,他更拆解未來川普可能有5個動作去援救英特爾。
日期:2025-08-23
鴻海集團創辦人郭台銘平時生活低調,鮮少在公眾場合露面,日前他到北投國華高爾夫球場打球時,竟然打出超有水準的「一桿進洞」,當場霸氣的給桿弟50萬現金。週六(8/16)一名網友曬出自己到高爾夫球場打球,意外捕捉到野生郭台銘的瞬間,畫面一曝,立刻引起全網熱議。
日期:2025-08-17