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台豬,向「松葉蟹」之路出發!
美食旅遊

台豬,向「松葉蟹」之路出發!

日本冬季美食——雪蟹,各地捕獲後紛紛品牌化,其中最紅的是三星主廚相中的「松葉蟹」;反觀台灣,豬肉、水果若是走上松葉蟹的品牌加值之路,又何必畏懼開放進口?

日期:2016-06-23

印度央行總裁閃辭前最後諍言
名人專欄

印度央行總裁閃辭前最後諍言

6月18日,印度央行總裁拉詹突然宣布確定將在9月離職,引發市場震撼,印度盧比隨即重貶。印度經濟在拉詹任內,不僅通膨率從兩位數驟降,盧比也逐步回穩,金融體系也更加健全;拉詹的專業素養在此成績背書下,無庸置疑。今年4月,拉詹受訪時曾對國際金融發表直率看法,就讓我們看看他下台前的最後諍言吧。

日期:2016-06-23

酷炫又好用!今年最棒設計出爐
科技

酷炫又好用!今年最棒設計出爐

產品設計競賽的獲獎設計,當然都是最美、最優雅、最有顛覆性、最簡單易使的產品。不過有時,在選拔最佳設計的過程中,最重要的是判斷它的「不」:不堆砌、不過分依賴科技、不會說不清楚,還有不會貴得離譜。而這正是今年第三屆Inc.年度最佳產品設計獎的特色。

日期:2016-06-23

碩士讓供品「潮變身」 紅龜粿躍居人氣伴手禮
美食旅遊

碩士讓供品「潮變身」 紅龜粿躍居人氣伴手禮

84歲的李阿嬤說,「多做一點沒問題,東展賣得掉。」李東展用事實證明,自己的堅持並不是只有傻勁,連阿嬤都知道。

日期:2016-06-16

用料下重本 慢工挑逗味蕾 獨沽一味的職人們
美食旅遊

用料下重本 慢工挑逗味蕾 獨沽一味的職人們

當每家小吃攤都在想如何降低成本,提升獲利之際,台灣有一群傻瓜想的卻是如何調配「一口定江山」的好味道,他們信念堅定,秉持無毒無添加,掏心挖肺地貢獻實力,傻嗎?是很傻,但事實證明,傻人有傻福,大家愛死他們了。

日期:2016-06-16

花錢才能賺錢
名人專欄

花錢才能賺錢

蘋果敢砸錢,捧紅iPhone;宏達電降成本,幾乎賠掉品牌,省錢不會致富,只省掉賺錢機會!

日期:2016-06-09

潛艦國造 台灣造船業奇兵出列
焦點新聞

潛艦國造 台灣造船業奇兵出列

台灣首位女總統為了提升產業全球競爭力,要把國防和經濟發展「綁作夥」,但打造一艘潛艦的技術門檻較高,唯有整合台灣供應鏈能量,才可能完成這項不可能任務。

日期:2016-06-02

企業接班人的絶世好設計  他的幸福「同心鍋」  橫掃國際七大獎  他的不鏽鋼炸物盤  躍上世界級設計殿堂  她的2.5公分超薄折椅  拿下設計界奧斯卡
藝文風尚

企業接班人的絶世好設計 他的幸福「同心鍋」 橫掃國際七大獎 他的不鏽鋼炸物盤 躍上世界級設計殿堂 她的2.5公分超薄折椅 拿下設計界奧斯卡

第一代有製造實力, 第二代有設計思惟。世代交棒、兩代互補,年輕新血以設計軟實力,在眾多的競爭浪潮中突圍,不僅為老品牌開創嶄新局面,也讓台灣引以為傲的傳統產業,找到永不日落的新生力量。

日期:2016-05-19

寶成前大將林炳煌  轉戰361度的登台大計 把中國運動鞋推向奧運的台灣人
傳產

寶成前大將林炳煌 轉戰361度的登台大計 把中國運動鞋推向奧運的台灣人

台灣製鞋業的新出路在哪裡?三六一度海外事業關鍵推手、寶成前戰將林炳煌,要用中國鞋老闆的資源,替自己和台灣年輕人架起舞台,一步步實現全球品牌夢。

日期:2016-05-12

自由女神像解密
美食旅遊

自由女神像解密

一八八六年十月二十八日,美國地標「自由女神」雕像啟用,她是法國給美國的百歲賀禮,但設計者原本不是要送給美國的,而是要放在埃及蘇伊士運河的入口處,慶祝開通。

日期:2016-04-28