以茶入酒的組合，往往有著主角、配角的問題，不同的基底酒和茶品之間，互相搭配必須和諧順口，茶的清、酒的厚，本質就是衝突與對比，調酒師利用台灣產地優勢，好茶加好酒，用經驗和手藝，精準調出主、配角的風味。
日期：2022-03-09
想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
台灣電池廠後浪推前浪，除了你我熟知的幾家大廠，兩家新秀正悄悄在桃園興建超級電池工廠。輝能與德國車廠賓士合作，格斯則手握日本老牌上市公司鐘淵化學訂單，新興勢力不可小覷。
日期：2022-02-23
合校一年以來，陽明交大傳出不少爭議，小從LOGO設計，大至人事任命，要如何帶領學校度過磨合期的陣痛，考驗校長林奇宏的領導能力。
日期：2022-02-23
全球資本市場經歷兩年大漲後，在面對升息預期下，雨露均霑的行情將成過去。未來一年，企業的獲利與成長性將備受考驗，「績效平庸化」成為首要面對的課題。
日期：2022-02-16
看到有人炫富時，我們常說：「有錢就是任性！」可是，根據我做職涯諮詢的經驗，卻發現「缺錢的人最任性」。某些有錢人是任性沒錯，不過那是有錢以後才任性；當他們沒錢時，可是一點也不任性，有錢時不想做或不敢做的事都來者不拒，展現出驚人的韌性。相反的，很多缺錢的人卻一直任性到底，終其一生，看不到他們為了變得有錢鍛鍊出軟鋼般的韌性。
日期：2022-02-07
戴德梁行總經理顏炳立發表最新市場觀點指出， 去年房地產市場挾持著疫後通貨膨脹，物價上漲，低利率，幾乎到了群魔亂舞階段，蛋殼區賣蛋白區的房價，蛋白區又再賣蛋黃區的房價，各地區呈現郊區房子賣市中心中古屋的房價。
日期：2022-01-27
去年七月卅日，台鐵首批ＥＭＵ三○○○新型城際列車抵達花蓮港，交通部長王國材與多名東部立委高規格迎接，新車隨即投入一連串測試。緊接著，第二到第七列編組，也在去年底前陸續下船。緊鑼密鼓測試，就為在今年春節加入疏運行列，台鐵也宣布，有了ＥＭＵ三○○○的投入，春節加班車創新高。
日期：2022-01-23
如果你動過一場性命交關的手術，如果你腦袋裡有11c.c.腦瘤的汁液、如果你的左耳沒有聽覺，右耳只剩下40％的聽力，你會怎麼辦？台灣首席3D導演曲全立，曾經是台灣拍攝音樂錄影帶的第一人，當時KTV裡的歌幾乎都是他的作品。他也拍過《嘎嘎烏啦啦》《強棒出擊》《百戰百勝》《金曲龍虎榜》等知名節目，更是周華健、梅艷芳、高明駿、張清芳、殷正洋等人的音樂錄影帶幕後操刀者，也拍過舒淇、崔苔菁等大明星，連星雲大師都請他協助拍攝影片。就在事業風光之際，他卻被診斷出腦袋裡有一顆拳頭大的腦瘤，醫生宣判只剩不到半年的時間。奇蹟走過鬼門關，留下半聾半盲的後遺症，他對自己說︰「這是我重生的第二人生，既然我的生命是個奇蹟，那就得完成一些使命。」靠著自學，他成功研發了3D影像拍攝，於2013年以《3D台灣》紀錄片與《少年Pi的奇幻漂流》劇情片同獲I3DS國際大獎。他也曾製作《美力台灣》紀錄百工技藝和台灣瀕臨消失的美景，現在則正著手以影像記錄台灣超人的故事。曲全立為了讓偏鄉孩子也能感受3D的魅力，於是載著夢想，開往台灣每一個角落。2014年至今跑了316個城鎮，超過250,000公里，相當於繞地球6圈。這些超凡的作品與計畫，每一個很難、每一項都是挑戰，他不但都做了，而且全數都是曲全立2002年開完腦瘤手術後才展開的拍攝計畫—在他失去的半邊的聽力與視力之後。「做就對了！」成為曲全立不可撼動的人生態度，立願以影像專業回饋社會。
日期：2022-01-19
編按：與李安同獲世界3D大獎，台灣首席3D導演曲全立把對電影的熱愛轉為大愛，為了讓偏鄉孩子也能感受3D的魅力，於是載著夢想，開往台灣每一個角落。2014年至今跑了316個城鎮，超過250,000公里，相當於繞地球6圈。是的，這些年來，傻瓜一直在路上，沒有停下。他不僅自己奔跑不息，這一路上還遇見許多平凡無名的英雄，有著與他相似的傻氣，用執著與熱情突破磨難困境。例如首創也是唯一的到宅醫療牙醫，本身卻是位行動不便的小兒麻痺患者；罹患重度脊髓性肌肉萎縮症的男孩，卻以眨眼帶動電腦，設計出精美的作品……這些罕見於媒體版面的平凡英雄，用堅韌的生命力帶給你看待人生的不同角度，讓你擁有走出低谷的勇氣，以及擁抱夢想的毅力！於是，曲全立導演帶著這些故事回來，用愛串連起美與善，傳遞給每一個熱愛這片土地的台灣人。
日期：2022-01-19
