向來予人精緻豪華印象的日本便當,就像是攤開在餐桌上的華麗表演,同時也帶著一點越界的性質,能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制,但主廚們無不費心努力保存風味,鋪陳精緻儀式感,讓消費者打開便當的瞬間,得以感受料理者的溫暖心意。
日期:2021-08-04
隨著歐美各國逐漸解封,過去一年多來飽受疫情衝擊的會展業早已迫不及待要重返戰場。疫情加速了線上展覽的科技應用,未來將如何發展?眾所期待的實體會展交流,何時能回歸疫情前的蓬勃榮景?由經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行的「2021展覽國際大師線上論壇」,邀請英、法、義展覽專家提出趨勢觀察,協助台灣會展業者在變局中找到新商機。
日期:2021-07-27
蘋果員工爆料,公司發布新的上班模式指引,要求員工9月起每周回辦公室工作三天,但如今要申請在家上班反而比以前更難。有些員工甚至揚言,公司若不改變態度,他們就要辭職。
日期:2021-07-25
從紐約、倫敦到香港,線上拍賣會在新冠疫情影響下已逐漸成熟,為藏家所接受。7月,台灣最大拍賣公司羅芙奧,也迎來了第一場純線上、非實體拍賣會的考驗,與之共享盛宴!
日期:2021-07-21
「聽到我們團隊上了『爆怨公社臉書頁』嚇了一跳,不知道到底哪裡沒有做好…」6月初緊急接下新北市深坑檢疫所醫療團隊支援任務的長庚護理團隊這樣說。
日期:2021-07-16
消費者擔心染疫減少出門,讓面對面銷售為主的車市6月業績跌了約3成。和泰的年輕汽車業代如何突破限制,在疫情中闖出比過去更好的銷售成績?
日期:2021-07-14
中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中昨宣布,三級警戒再延長兩週至7月26日,但部分措施微解封,包含適度放寬餐廳、電影院等場所,有條件開放國家公園、風景區戶外場所。然而,各部會洋洋灑灑27張圖卡,不僅讓民眾眼花、更留下更多疑惑。事實上,參考各國解封經驗後,可歸納最明顯的指標就是「疫苗覆蓋率」,並搭配「疫苗通行證」作為公共場所出入配套。
日期:2021-07-09
因為新冠疫情,台下畢業生的每個座位,都隔著一個手臂的距離,不變的是,晃啊晃的學士帽下,那一雙雙盯著演講台、傾身聽著致詞的明亮雙眼,艾格和彭博想藉由這些話,告訴疫下動盪的這一世代必須記住的事。
日期:2021-06-30
疫情爆發嚴重衝擊不少產業,其中房仲業因消費者「看屋有興趣、帶看再等等」的態度,來客數與交易量都大受影響。房仲業者調查民眾看待房價及後勢的展望發現,半數國人認為今年第三季房價會持平、23%民眾認為會下跌6到10%,較上季看跌民眾增加。另外,逾半數受訪者認為,疫情要到今年以後才會舒緩。
日期:2021-06-24
疫情升溫,此刻原本要進入夏令營招生旺季的補教業者,面臨最殘酷的考驗,把實體活動搬到網路的線上夏令營紛紛出籠,教育圈正歷經大洗牌。
日期:2021-06-23