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徵才轉念 餐飲業搶人力  要打中勞工「最在意的事」 乾杯祭三招  留住新血養人才
政治社會

徵才轉念 餐飲業搶人力 要打中勞工「最在意的事」 乾杯祭三招 留住新血養人才

(今周刊1486)疫情後,台灣的餐飲業面臨嚴峻缺工挑戰,擴大徵人之外,政府定調「留才」為業者首要任務。擁有多品牌的「乾杯」餐飲集團,積極落實培訓、改善待遇與升遷管道,獲得人才市場青睞。

日期:2025-06-11

見證告白 護病比低、可領加班費  看見能平衡生活的澳洲職場 「澳洲護理條件,台灣很難想像」
政治社會

見證告白 護病比低、可領加班費 看見能平衡生活的澳洲職場 「澳洲護理條件,台灣很難想像」

(今周刊1486)護理缺工問題屢受社會討論,白衣天使出走流失的情況也日益嚴重。一位遠赴澳洲的護理師分享跨國經驗,除了報酬條件,也點出台灣勞動環境上有待改善之處。

日期:2025-06-11

護理師出走,飯店包住、工地加薪也招不到人…政府開放移工卻綁手綁腳?
政治社會

護理師出走,飯店包住、工地加薪也招不到人…政府開放移工卻綁手綁腳?

從醫院到工地,你是否發現那些忙碌的身影,正逐漸變得稀少?隨著少子化與高齡化來襲,適齡勞動人口逐年減少,一場前所未有的缺工危機,正一點一滴浸蝕台灣的經濟活力,面對這波日趨嚴峻的人力荒,企業該如何調整思惟與對策才能應對?

日期:2025-06-11

周氏蝦捲員工讓她傻眼!客人吃剩油豆腐「丟回滷鍋」畫面曝光…50年老店小老闆急道歉:不會省錢做這事
生活消費

周氏蝦捲員工讓她傻眼!客人吃剩油豆腐「丟回滷鍋」畫面曝光…50年老店小老闆急道歉:不會省錢做這事

台南知名50年老店周氏蝦捲,爆發嚴重食安問題!有網友在社群平台發文指出,自己去安平的周氏蝦捲老店用餐,親眼看到一塊吃剩的油豆腐,本該丟倒廚餘桶,卻被店員直接倒回滷鍋裡。該網友致電周氏蝦捲、且通報衛生局,「周氏蝦捲」週三(6/11)發聲明道歉,強調該年長基層員工誤以為食物未食用,怕浪費才做出錯誤判斷,整鍋滷鍋已倒掉,涉事員工被開除。

日期:2025-06-11

南山人壽股東會,10多年來首次沒工會抗議!會併購玉山金永豐金?何時上市、發股利?尹崇堯說明白
保險

南山人壽股東會,10多年來首次沒工會抗議!會併購玉山金永豐金?何時上市、發股利?尹崇堯說明白

南山人壽週三(6/11)舉行股東會,過往總有工會成員在門口集結抗議的景象,今年卻是一片「很安靜」,股東會過程也較往年順利,在2小時內就結束股東會。對於市場上傳出南山併購消息,南山人壽董事長尹崇堯說,不管跟玉山金或永豐金,都是過去在銀行通路的夥伴,也有一些公益合作,但沒有在做併購談判。

日期:2025-06-11

看似公開透明  卻讓證人不敢出庭、法院淪秀場…  法庭直播國外有配套  台灣不該貿然開放
政治社會

看似公開透明 卻讓證人不敢出庭、法院淪秀場… 法庭直播國外有配套 台灣不該貿然開放

以司改國是會議決議、民意為號召,立院民眾黨團近期積極推動「法庭直播」修法。然而,法界人士一致反對,認為在技術與法規配套不完善下,直播手段恐怕弊大於利。

日期:2025-06-11

換腦袋救缺工系列1—護理師出走,飯店包住、工地加薪也招不到人…政府開放移工卻綁手綁腳?
政治社會

換腦袋救缺工系列1—護理師出走,飯店包住、工地加薪也招不到人…政府開放移工卻綁手綁腳?

從醫院到工地,你是否發現那些忙碌的身影,正逐漸變得稀少?隨著少子化與高齡化來襲,適齡勞動人口逐年減少,一場前所未有的缺工危機,正一點一滴浸蝕台灣的經濟活力,面對這波日趨嚴峻的人力荒,企業該如何調整思惟與對策才能應對?同樣面臨勞動力短缺的鄰國日本,又能提供台灣什麼樣的借鏡和啟發?

日期:2025-06-11

靈感來自ChatGPT   AI成創意拍檔 虛擬主廚上菜 引爆料理界美學與倫理拉鋸
國際總經

靈感來自ChatGPT AI成創意拍檔 虛擬主廚上菜 引爆料理界美學與倫理拉鋸

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2025-06-11

ESG停看聽
政治社會

ESG停看聽

近來歐美相繼放緩ESG揭露規定,是為了釐清ESG揭露的財務意涵與執行現實。企業永續仍為全球發展主軸,唯有停看聽、以退為進,方能有效整合永續與競爭力。

日期:2025-06-11

護理師遠走澳洲、工地加薪50%沒用、五星飯店包吃住徵嘸人… 政府加速開放移工,為何綁手綁腳? 換腦袋救缺工
政治社會

護理師遠走澳洲、工地加薪50%沒用、五星飯店包吃住徵嘸人… 政府加速開放移工,為何綁手綁腳? 換腦袋救缺工

(今周刊1486)從醫院到工地,你是否發現那些忙碌的身影,正逐漸變得稀少?隨著少子化與高齡化來襲,適齡勞動人口逐年減少,一場前所未有的缺工危機,正一點一滴浸蝕台灣的經濟活力,面對這波日趨嚴峻的人力荒,企業該如何調整思惟與對策才能應對?同樣面臨勞動力短缺的鄰國日本,又能提供台灣什麼樣的借鏡和啟發?

日期:2025-06-11