想吃美食、想逛逛古色古香的古城，那麼府城台南會是許多人心目中的排行前幾名的選項，但近日卻爆發小吃危機，其中知名的鱔魚、火燒蝦、汕頭魚麵可能就此絕跡，讓人錯愕到底發生了什麼事？
日期：2021-01-30
編按：中小企業信用保證基金於2021年1月29日下午舉行董事會議，會中一致同意通過，推選台灣中小企業聯合輔導基金會總經理許婉琪出任董事長。許婉琪在轉入台灣中小企業聯合輔導基金會不到三年的時間內，成功讓基金會轉虧為盈，基金會年營業額近兩億的亮眼成績，更寫下年成長三○○％的亮眼佳績。在2020年2月時，許婉琪曾接受《今周刊》【女力新時代】數位專題的採訪，分享過去在職場上曾因為是女性，而不被旁人看好的經驗，但最終她用自身的經歷告訴大家——「職場上只有努力，沒有性別問題」。
日期：2021-01-29
散戶的驕傲就是在被機構和大戶們一次又一次的割韭菜時，依然能苦中作樂，含著淚水默默地把自己工作的辛苦錢再次投入股市，希望下次能博得翻身的機會。然而，這次散戶終於讓華爾街的機構們，嘗到被割韭菜的滋味了。美國的散戶們集體抱團，憑一檔可能面臨下市命運的股票，讓華爾街機構在短短兩週內虧了幾十億美金（未來虧到百億也不無可能），最後用盡各種爛招，包括：施壓券商不讓散戶買股票、強制把散戶擁有的股票賣出，依然逃脫不了即將來臨的鉅額虧損以及爆倉壓力。
日期：2021-01-29
疫情加速全球供應鏈重組，台灣此波台商回流規模破兆元，高雄市長陳其邁透露，高雄就獲得多家台商與國際大廠投資，總額突破1000億元台幣。
日期：2021-01-29
英特爾新執行長杰辛格將上任，並宣示重回技術路線；在市場多重挑戰下，這個半導體巨人正努力再度贏得投資人肯定。
日期：2021-01-29
中央銀行28日公布去年12月17日「理監事會議議事錄摘要」，針對當前台幣匯率升值現象示警，表示雖然升值的背後原因是受到電子業出口暢旺拉抬，但有可能像當年爆發的「荷蘭病」一樣，擠壓到其他傳統產業的國際競爭力。
日期：2021-01-29
美國聯準會示警經濟恐將放緩，引發美股重挫，VIX 恐慌指數昨 (27) 日飆漲，溢價率突破 13%，富邦投信提醒，VIX 指數自去 (2020) 年 3 月站上歷史新高後大跌，富邦 VIX 期貨 ETF 在 VIX 指數大幅下跌與正價差成本兩者的影響下，淨值已來到 3.49 元，逼近清算下市 2 元的門檻，投資人應留意相關風險。
日期：2021-01-28
2016年底，由一群熱愛生命與這片土地的野生動物工作者，發起前往東部建置野生動物救援網絡；2020年8月，於台東池上成立台灣東部第一間《野灣野生動物救傷中心》。所有人在這片土地上生活，應當回饋給大地之母，期盼野生動物能在山林裡好好生活。「送牠們回家，是我們最重要的事。」——《野灣野生動物保育協會》
日期：2021-01-28
蘋果（Apple）昨（27）日公布2021會計年度第1季財報（截至2020年12月26日），受惠於iPhone 12熱銷，使整體iPhone營收成長17%，帶動蘋果上季營收來到創紀錄的1114億美元，每股純益（EPS）為1.68美元，優於去年同期（1.25美元）。
日期：2021-01-28
【更新】中央流行疫情指揮官陳時中今（28）日證實，衛生福利部桃園醫院的清潔人員離職量的確有增加，145人中有20人離職。衛生福利部桃園醫院爆發院內群聚感染，儘管情勢險峻，第一線人員依然堅守著自己崗位，國內也掀起「撐醫護」的濃厚氛圍，附近店家、企業不時送便當、飲料等給予支持與鼓勵；不過，只要與「部桃」牽連上的人遭到歧視的事件仍不斷上演。近日傳出不少部桃清潔員工因飽受「指指點點」而爆發離職潮，這也讓院內的清潔工作面臨巨大挑戰。
日期：2021-01-28
