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週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?
生活消費

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?

300多年前,新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口,當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱,各種店舖、寺廟林立,商貿繁盛一時。老街上,藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」,是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌;街角飄出香氣的傳統燒餅油條店,更是一間傳承近百年的早餐老店,讓這條老街不只是味道撩人,更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變,新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力,已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次,新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造,他們為何選擇加入?這場改造又如何為廟街點亮年輕活力,吸引更多人重返老街?

日期:2025-07-15

作家搭電梯短短20秒體悟文化衝擊!白人媽媽「1句話」讓東西教育差異全看透
教育

作家搭電梯短短20秒體悟文化衝擊!白人媽媽「1句話」讓東西教育差異全看透

東西方教育觀念大不同,旅美作家「旅行沙舟」在Dcard上一篇「電梯裡的美式教育」文章,寫道在芝加哥長住的日子裡,常經歷到許多不同的生活體驗與文化衝擊。其中,在一次搭電梯的經驗裡,一對白人母子的互動,讓他有了意外的體悟。

日期:2025-07-11

74歲名醫林芳郁罹失智症,太太林靜芸:他當了16年決策領導人,5年前突然病了…10個失智前兆必看
健康

74歲名醫林芳郁罹失智症,太太林靜芸:他當了16年決策領導人,5年前突然病了…10個失智前兆必看

74歲心臟外科權威林芳郁傳出罹患失智症,他的太太、醫師林靜芸出書談照顧先生的歷程,林靜芸在臉書提到,林芳郁曾說退休之後自己的心願,是替母校台大外科作培育人才的事。「可惜林芳郁突然生病了,過去5年他的病情漸漸穩定,並慢慢變好,我也成為照顧者,我想要替他完成願望,由家族捐款在台大外科成立林芳郁教授基金會,協助外科醫師的養成教育以及進修」。目前台灣失智者人口已超過30萬人,其中逾65歲者占9成6,預估未來平均一年就會增加1萬名失智者。許多人以為健忘、迷路、疑心只是老化的表現,事實上卻可能是失智症的前兆,要如何預防失智症呢?

日期:2025-06-20

辜仲諒長子現身韓式燒肉「金豬食堂」!7度獲必比登推薦、首間海外分店在台北,辜家將投資餐飲業?
政治社會

辜仲諒長子現身韓式燒肉「金豬食堂」!7度獲必比登推薦、首間海外分店在台北,辜家將投資餐飲業?

韓國頂級燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」全球首間海外分店昨(13)日在台北市中山區盛大開幕,吸引大批民眾漏夜排隊朝聖。這家連續七年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介的燒肉餐廳,不僅在韓國深受明星青睞,如GD、BTS、IU、貝克漢等名人都是座上賓,今在台灣的首店同樣話題十足,連中國信託慈善基金會董事長辜仲諒的長子辜昱銓也難敵其魅力,中午用餐完後便低調上車離去。

日期:2025-05-14

下班後小酌時光! 探索日韓泰宵夜酒食
生活消費

下班後小酌時光! 探索日韓泰宵夜酒食

夜幕低垂,居酒屋成了城市裡溫暖的角落之一。在美食與杯觥交錯之間,體驗日式時髦居酒屋、熱帶慢活的泰式串燒酒場,還有韓式街頭Pocha文化,三種讓人醺醉的亞洲流行酒食,給你愈晚愈熱鬧的夜生活。

日期:2025-04-30

專訪第五代豐田大輔》扛Woven City超級任務、談豐田哲學:「無論能力強弱,都該盡力而為」
傳產

專訪第五代豐田大輔》扛Woven City超級任務、談豐田哲學:「無論能力強弱,都該盡力而為」

(今周刊1475)這是豐田集團會長豐田章男獨子──豐田大輔第一次來台灣。扛著豐田姓氏,他不斷內化豐田哲學,期待靠Woven City證明自身能力。

日期:2025-03-26

我在億萬豪宅當保母!3歲女娃穿1萬4千元童裝、補習費天價1小時1萬6教什麼?上流階級教養實況揭秘
情感關係

我在億萬豪宅當保母!3歲女娃穿1萬4千元童裝、補習費天價1小時1萬6教什麼?上流階級教養實況揭秘

編按:美國上流家庭的生活是什麼樣子?耶魯畢業的富家女為什麼選擇當全職媽媽?3歲小孩上每小時1萬6千元的親子課程是在學什麼? 出身底層的史蒂芬妮,雖然努力成為家族第一個上大學的人。沒想到,畢業後竟墜入學貸地獄,窮途末路的她,只好展開從未想過的職涯:幫紐約上東區富豪家庭——富太太紗夏一家人帶小孩,每週實領3萬8千元現金,依照不同家庭的工作狀況,年薪上看240到480萬台幣。本書作者史蒂芬妮寫出了對頂層社會的貼身窺奇,生動描述富豪家庭生活的真實面貌。(為方便讀者理解,書中所有金額數字皆依出版時的匯率換算為臺幣呈現。)

日期:2025-02-14

西方樂風融合廟會、陣頭聲響  摘下金曲獎最佳台語專輯 百合花用破格創作擁抱土地歸屬
政治社會

西方樂風融合廟會、陣頭聲響 摘下金曲獎最佳台語專輯 百合花用破格創作擁抱土地歸屬

二○一五年,甫成團的百合花樂團登上「大團誕生」舞台;七年後,他們拿下金曲獎最佳台語專輯。十多年來,這個樂團持續採集台灣文化的DNA,在這片音樂產業的沃土上,開出一蕊珍奇豔麗的花。

日期:2025-02-05

資管人打造長銷音樂劇 陳午明:比起貧窮,更難放棄所愛
職場

資管人打造長銷音樂劇 陳午明:比起貧窮,更難放棄所愛

一隻像在電影《台北物語》出現過、及膝高度的黑色杜賓陶瓷狗,默默守著舊公寓大門後的小院子,從院子再鑽進地下室,眼前是空蕩蕩的排練場,長型空間底端有兩間小辦公室,外頭擺著兩張罩著灰布的舊沙發。

日期:2025-01-22

宗大建設執行副總  林子鈞 從家庭旅遊  學會「配合」一堂課
美食旅遊

宗大建設執行副總 林子鈞 從家庭旅遊 學會「配合」一堂課

旅行,是許多人放鬆調劑、為自己充電的方式,也有人將它當作是拓展視野的管道。但,無論是哪種目的,當時空、場域不同,人們的心境也會改變。看老爺酒店集團執行長沈方正、宗大建設二代林子鈞和極品莊園咖啡總經理王連紅,如何各自將他們的旅遊經驗轉化成養分,昇華為生活和工作中的哲學。

日期:2025-01-22