學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
日期：2014-10-24
黑膠唱片復活了嗎？美國尼爾森發布二○一四上半年音樂消費報告，黑膠銷量上漲了四○％〈計四百萬份〉；去年底英國ＢＢＣ公布黑膠銷量創下十年來的新高點。在這數位音樂當道的時代，收藏不易的老黑膠，靜靜成為愛樂者的寵兒。
日期：2014-10-23
掌握小提琴技巧在很大程度上是個腦力勞動， 科學家們可能解釋清楚我們的頭腦是如何指揮 我們的手指，手臂去取得千變萬化的效果的。 ——海飛茲（Heifetz）
日期：2014-10-17
說到倫敦食物，如果你還停留在吃炸魚、豆泥的印象，那就錯了。提及倫敦文化，如果你還停留在大英博物館、倫敦眼，那也無聊了。如今的倫敦美食、文化，如同這座城市多元的藝術、設計活力一般，古典與前衛並立，具有獨特而鮮明的個性。來吧！拋開你的舊印象，前進倫敦，吃得優雅、玩得深刻。
日期：2014-10-16
50歲以上熟齡人士，人生像是秋天燦爛的楓葉般，這群人，有財富、肯消費、敢嘗新、對自己更好⋯⋯。他們和你想的不一樣，他們將成為下一個消費主流，根據統計，到了2020年，全台熟齡人口將高達912萬人，橘色商機來了，這是你我都不能錯過的新機會！
日期：2014-10-16
擁有百萬以上忠實戲迷的霹靂，不僅透過網路視頻、３Ｄ電影等「一次使用」方式，推升收入，更進一步開創線上遊戲業、劇本授權、商展演出、活動代言等異業合作商機，增加「二次使用」的淨利。
日期：2014-10-09
郝廣才的新書《今天：366天，每天打開一道門》，收錄三六六則小人物改變世界的故事，追溯當初起心動念的原點。在書中，你可以看到名人成功背後的挫折、平凡英雄挺身改變世界的契機，從中找到打開夢想的可能。
日期：2014-10-09
在二○○六年，還有很多人在問「什麼是YouTube？」的年代；OK Go樂團上傳了自製影片《再來一遍》（Here It Goes Again）──也叫做跑步機影片，片中跑步機上的搞笑舞蹈動作造成轟動，在YouTube 上架第一週就創下數百萬點擊率，該影片成為全球首支國際級網路影片。
日期：2014-10-04
在二○○六年，還有很多人在問「什麼是YouTube？」的年代；OK Go樂團上傳了自製影片《再來一遍》（Here It Goes Again）──也叫做跑步機影片，片中跑步機上的搞笑舞蹈動作造成轟動，在YouTube 上架第一週就創下數百萬點擊率，該影片成為全球首支國際級網路影片。
日期：2014-10-04
