在台中這座城市,除了擁有百年歷史的廟宇、老字號美食值得探索,還有許多老建築隱身於各區,透過保存、修復與老屋再造,變身成為充滿魅力的咖啡廳。走進老宅中,映入眼簾的是復古窗花、木造建築、古早味紅磚牆及充滿歲月痕跡的老件古物,時間彷彿停留在過去,只剩下空氣中瀰漫的咖啡香以及甜點的溫潤甜香。本期《漾台中》帶讀者穿越時空,走訪5間別具特色的老宅喝咖啡、吃甜點,品味靜謐懷舊的時光。
日期:2025-04-09
對一座城市來說,鐵路地下化的影響深鉅,可說是一把開啟都市舊城區重新發展機會的鑰匙。做為南台灣車站運輸之最的台南車站,從規劃迄今,鐵路地下化已走過超過三十個年頭,眾所期盼下,截至2024年底工程統計整體進度約89%,預估2026年12月切換至地下軌道通車啟用,2025可說是南鐵地下化的關鍵元年。
日期:2025-04-09
我的兩項代表作「箱宅」和「變形蝸居」,近期有幸參與紐約知名建築師事務所Scofidio + Renfro在羅馬MAXXI博物館的聯合特展,為此,我特別多留一點時間在義大利,便走訪一趟位於米蘭南方的杜林(Turin)。
日期:2025-02-26
年節圍爐,滿漢全席的餐桌上除了佳餚,還得有好酒來助興!無論是走春拜年想挑酒當伴手禮,或是在家吃年夜飯要選酒搭餐、自製調酒與親友同歡,跟著專家學技巧,無負擔小酌不踩雷。
日期:2025-01-23
史學家連橫在《雅棠文集:茗談》中提及品茶之三要:「茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深」,近年來中國武夷岩茶更備受追捧,尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人,不過因台灣法規限制不得進口,能接觸岩茶的機會極少,然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來!但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移,使這段歷史考證不易,坊間更是眾說紛紜,風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪,並與茶業改良場學者專家交叉梳理,不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡,更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。
日期:2025-01-13
在即將到來的2025新春佳節,小茶栽堂推出令人矚目的「Santé茶聚.金韻共酌」限定春節禮盒,以獨特的茶文化和獨家專利茶點心,搭配台灣永續烏魚子品牌海岸鮮物跨界合作,為過年親友團聚增添精彩風味。
日期:2024-12-23
2024年12月8日,一場東西方美學的頂尖對話於臺中國家歌劇院盛大展開!聯聚文教基金會舉辦「聯聚與談會」,邀請到義大利米蘭ACPV ARCHITECTS兩位創辦人——主席Antonio Citterio與執行長Patricia Viel,以及聯聚建設創辦人江韋侖,共同揭開「Sculpting the City 美學造市」的奧秘。聯聚建設與ACPV ARCHITECTS更首度公開三件震撼新作,引領台中建築邁向國際級視野。
日期:2024-12-16
懷抱著對家鄉宜蘭和梨山的深厚情感,「杉杉來茈」創辦人在甜點、飲品與店內氛圍的設計上用心雕琢,讓每位來訪的顧客都能感受到宜蘭的自然韻味。隨著品牌發展,她運用數位行銷突破地域限制,讓宜蘭的甜味香飄全臺。
日期:2024-11-13
擁有一件有質感、表現個人品味的家居配件,只要稍加簡單布置、移除雜物空間,就能提升家的舒適感。一張耐看的羊毛地毯讓家更溫馨、一盞雕塑家創作的燈具是藝術的延伸;這些講究細節工法的家具、家飾,讓人想天天窩在自己家。
日期:2024-07-31
澄荷設計總監陳奕昌擅長藉由幾何線條,建構出乾淨俐落的空間視覺,並且採用不同角度思考,透析出符合業主性格的設計調性,讓空間宛若清澈湖水上的荷葉,悠然與自得相間
日期:2024-07-30