你一定聽過這句諺語:「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字,是人生最難的境界之一:透徹了解事物的本質後,厚積而薄發。人世如此,烹飪亦然。三道細細琢磨的料理,道盡人生態度。
日期:2017-11-23
巧克力在全球都是相當受歡迎的食材,我的麵包店裡也用很多,過去與其他廠商交流中,我得知台灣是少數能自行種植可可樹,並於取籽後進行發酵,且連巧克力製作一手包辦的國家,屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界,當時便在心中許願,希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的巧克力。
日期:2017-10-26
每兩年一次、橫跨澳洲南北的太陽能車賽,原本只是學生的研發競賽。但隨著電動車發展,應用在三千公里賽道上的新科技能否搶進市場,開始受到產業界關注。
日期:2017-10-26
財富自由,是許多投資人的夢想。有些投資人因此放棄工作,當專職投資人。很多人會想學巴菲特的操作法,但必須先想清楚一件事:巴菲特一開始 操作的不是自己的錢。在基金領域,每年10~20%穩定獲利,你就是世界級的經理人,但在散戶市場,每年 10~20%獲利,本金太小連自己都養不起...
日期:2017-08-28
藍綠通吃的慶富造船總裁陳慶男驚傳詐貸案,當初軍方會讓這家資本額僅五.三億元的公司拿下獵雷艦標案,令人匪夷所思,投標過程是否就有爭議,值得檢調深入追查。
日期:2017-08-17
中外美酒要如何挑選,才能與經典中菜相得益彰?關鍵在哪裡?《今周刊》延請司法院前任大法官陳新民,由對法律及美酒領域均有卓越成就的他主導,與眾多資深美食美酒專家相聚切磋,並撰文與讀者分享,最終的答案令人擊節稱賞。
日期:2017-08-17
從「投資魯蛇」到理財贏家,三十五歲前,李昂家靠著理財練習與持續進修,打造股票、基金、房地產三個資金水庫,做好資產配置,養出千萬財富。
日期:2017-07-27
就在鴻海股東會前夕,麥格理證券大中華區科技暨電信研究團隊主管張博凱,發出了一份厚達226頁的鴻海大報告,給予鴻海高達200元的目標價。
日期:2017-06-29
被廣告人尊為「導師」的奧美廣告副董事長葉明桂,在廣告界三十多年,除了成功行銷麥斯威爾、City Cafe等品牌,更帶出六十多位業界菁英。他有什麼獨門的管理藝術?
日期:2017-06-29
身為台股重要成分股,鴻海股價自然動見觀瞻,麥格理最新報告,給予鴻海未來股價樂觀正面評價。這份厚達二二六頁報告內容分析得是否有理?參考價值如何?本刊為你快速整理,抓出重點。
日期:2017-06-29