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舒心秋遊
美食旅遊

舒心秋遊

時序入秋,涼爽乾燥的氣候讓綠葉染上淡淡金黃,是最適合去戶外悠晃的季節。這次我們走入嘉義原鄉、台東林區和大溪茶園,感受日漸濃郁的季節詩意。

日期:2017-11-02

阿公阿嬤の家常味 這間食堂的服務生90歲
幸福熟齡

阿公阿嬤の家常味 這間食堂的服務生90歲

來到嘉義市東義路上這間溫馨小巧的食堂,外頭看上去只是平常,一走進去,才發現裏頭非比尋常。不僅有銀髮蒼蒼的服務生悠閒地和你談笑招呼,廚房裡更有爺奶級的大廚為你料理最道地的家常味。這裡是葫蘆、蘋果、貓大齡食堂,一個由常樂園日間照護中心的長輩一同開設的小餐館。

日期:2017-10-30

阿爾卑斯山下的綠寶石   斯洛維尼亞   Slovenia
美食旅遊

阿爾卑斯山下的綠寶石 斯洛維尼亞 Slovenia

斯洛維尼亞,不僅是美國第一夫人梅蘭妮川普的家鄉, 也是「2017年全球50大餐廳」最佳女主廚Ana Roš的餐廳所在地, 首都盧比安納,更獲頒為「2016年歐洲綠色之都」。 你可能在地圖上找不到這個國家,卻不能不認識這顆歐洲的綠寶石。

日期:2017-10-12

Model3 量產、回收火箭升空、地下隧道開挖 從地底到太空 狂人馬斯克六月大爆發
科技線上

Model3 量產、回收火箭升空、地下隧道開挖 從地底到太空 狂人馬斯克六月大爆發

特斯拉Model 3宣布量產,衛星火箭連兩天發射回收、洛杉磯地底超高速捷運啟動挖掘。從六月到七月初,馬斯克是如何同時完成地底、地面、到太空的顛覆性突破?

日期:2017-07-06

這樣輕理財  補足退休金缺口
幸福熟齡

這樣輕理財  補足退休金缺口

最近希臘緊縮財政,讓不少台灣退休族也擔 心自己未來的退休金會不會縮水?但存退 休金這件事,除了社會福利保險之外,自己也需 要懂點理財之道,才能把退休金越滾越多。

日期:2017-06-20

第三幕:扎根 「小混混」創藍鵲茶  把山城變青年新聚落
個人成長

第三幕:扎根 「小混混」創藍鵲茶 把山城變青年新聚落

坪林,一個原本幾乎被遺忘的地方,何以又變得如此生機盎然?改變的源頭,來自一個「小混混」。

日期:2017-04-27

港點真功夫
美食旅遊

港點真功夫

港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。

日期:2017-03-02

一粒米的百種姿態
美食旅遊

一粒米的百種姿態

稻米市場年年苦喊供過於求,也造就許多獨具創意的「米」副產品問世,從米麵包、米漢堡到最新的米啤酒,這波新的「新米食革命」,你沒跟上,就可惜了。

日期:2017-02-09

三大疑點卡關  五年來首見證交所要求補件 興櫃股后正瀚  上市案觸礁內幕
台股

三大疑點卡關 五年來首見證交所要求補件 興櫃股后正瀚 上市案觸礁內幕

興櫃農業生技股正瀚,二○一六年五月申請由興櫃轉上市,流程卻卡關,先是罕見有三席審委反對;到了年底上市案觸礁,成為五年來首家被證交所董事會要求補件的新股,正瀚上市案的疑點到底有哪些?

日期:2016-12-29

尋訪失傳菜
美食旅遊

尋訪失傳菜

美好的記憶,總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究,隨著時光更迭,這些講究的菜色逐漸流失,難以復見。好在,還有師傅們記得,並讓這已近失傳的美味,重新粉墨登場。

日期:2016-12-29