食材與環境及風土的關係密不可分,在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日,我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。
日期:2013-06-20
三十三歲的年紀,人生能夠大起大落幾回?從富家子弟到三餐吃白飯配泡菜,從事業高峰再遭逢親人劫難,楊博宇數度在逆境中翻身,從崎嶇的人生遭遇體驗幸福的意義,創設幸福食品,捐款慈善團體,拚事業也拚公益。
日期:2013-04-18
保健食品因為屬於食品,不像藥品需要一連串動物、人體臨床試驗後才准上市。門檻低、利潤高、需求大,產品品質、安全也就參差不齊。對於保健食品,政府提供的保障足夠嗎?很多食品宣稱有經過美國政府FDA認證,可信嗎?
日期:2013-03-14
50年前,農村出身的鄭罕池不捨鄉親因貧窮受歧視,發願改善農村經濟,從零開始種植愛文芒果。曾歷經多次失敗,並遭受低價收購,心血付諸流水。如今,昔日的窮鄉僻壤已成年產值數億元的芒果重鎮,高齡84歲的鄭罕池心願仍是:希望讓鄉親過更好的日子。
日期:2013-02-28
全球最大遊戲廠「暴風雪」不只專注遊戲開發,創新經營模式使獲利極大化,在遊戲業中脫穎而出。台通光電切入光纖「最後一哩」建設,主導台北市光纖網路,在鴻海入股後,成長動能可觀。
日期:2013-02-21
去年四月十三日,桃園地檢署檢察官率隊突擊龜山鄉的華亞汽電廠,當場查獲該廠偽造空氣汙染數據的證據,事後環保局成功追討鉅額空汙費。這場勝利的幕後功臣,就是年僅四十歲的公務員蘇振昇。
日期:2012-12-13
從「星際大戰」到「法櫃奇兵」,喬治盧卡斯的電影故事總是充滿傳奇;從廉價勞工到超級製片,他的成功過程也是傳奇。現在,甫以千億之價賣掉自家公司的他,又宣稱要把多數所得捐出,喬治盧卡斯超級製片生涯的最終曲,還是傳奇。
日期:2012-11-22
從本土劇、偶像劇到推動「華劇」,三立電視總經理張榮華一直站在浪頭上,他憑藉三立戲劇王國和收視第一的招牌,大舉進軍海外市場,企圖掀起亞洲市場「華劇」潮流。這一關,將是張榮華闖蕩電視圈三十年的最大挑戰。
日期:2012-07-26