《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
國際政治局勢瞬息萬變,財信傳媒董事長謝金河關注越南、香港政局發展指出,越南新任總書記蘇林(Tô Lâm)日前赴中國北京拜訪中共總書記習近平,澄清了習身體有恙的傳聞,而蘇林的走向,也攸關越南未來經濟發展。謝金河說明,蘇林身為公安頭子,繼承已逝前任總書記阮富仲的大位及路線,目前其控制大權已成定局。他認為,阮富仲先後發動反腐戰爭,將改革派的阮晉勇、阮春福等人鬥倒,若未來蘇林也走上其基本教義派,對未來越南經濟發展有高度意義。至於香港局勢,謝金河提到,香港半島酒店的上半年虧損達到4.5億港元,香港恆生指數也不斷下滑。他說,如今港股成交量,將港幣換算成新台幣,目前大約是台股的一半,因此從半島酒店的頹勢、香港的人潮、錢潮不如以往,都是經濟發展中重要的興衰指標。
日期:2024-08-26
黃日燦是時代的先行者。貧苦童年沒有困住英雄的靈魂,卻更壯闊他生命的格局。70年代,剛從西北大學畢業的他,即與美國知名的法律專家孔傑榮,共同參與了中國法律從無到有制定的過程,為中國開啟法律之門;80年代,他打破哈佛紀錄,以兩年九個月拿到博士學位,快速擠入華爾街律師的窄圈,見證了華爾街股票內線交易、併購熱潮的喧囂年代,38歲那年,更躍升為眾達第一位華裔合夥人。90年代,擁有企業併購、跨國投資、證券金融、公司治理多項專長的他,再度攀向人生另一座山峰,返台成立眾達台北,一邊將美國的併購經驗帶回台灣,一邊做為各大企業的策略軍師,給予商業建言,不僅連續多年被選為世界傑出律師,更獲得併購大師的美譽。一路攀峰登頂的他,始終沒忘記少年之志,在他征戰數十載、人生最通透的67歲,號召了眾多企業家成立了「台灣產業創生平台」,用其累積一生的專業和智慧,幫助台灣企業升級與轉型,至今仍神采奕奕地走在公益的路上。
日期:2024-08-19
賴清德總統上任後,首要政見打造「健康台灣」,並在三大任務型編組委員會中,成立健康台灣推動委員會,並喊出2030年要降低癌症死亡三分之一的目標,顯見一個健康、永續的台灣,是未來長遠的戰略目標。
日期:2024-08-01
隨著為期17天的2024年巴黎奧運已於上周末登場,運動員彼此較勁之餘,也將跟高溫的天氣搏鬥。巴黎奧運開幕禮在陰雨下進行,前兩天溫度約在攝氏19度至21度,但天氣預報,巴黎本周氣溫最高上看攝氏36度。未來幾天法國各地熱浪加劇,野火頻率也大幅上升,比歷史平均水準高出67%。
日期:2024-07-28
今年以來,台股加權指數狂飆近3成,在全球主要市場中堪稱資優生,漲幅僅次於美國費城半導體指數。台股不僅輕鬆打破了投資人的夢靨,也就是「五窮六絕」的魔咒,甚至屢屢創下新高點位。BUT!人生就是有這麼多的BUT!有不少投資人因為沒有選到對的股票而錯失行情;還有一些人就算眼光精準,買到此波領漲的AI概念股,也因為老師常常在教要「居高思危」而提早下車。迷惘的你,不要在午夜徘徊了!想一邊抓住台灣在全球科技產業站C位的成長動能,一邊用分散風險的方式投資一籃子股票,一定要認識這檔有台版QQQ之稱的野村臺灣創新科技50 ETF(00935)。
日期:2024-07-26
一場世紀大疫,加速人類對病毒、生物醫學研究的重視與投入,圍堵戰線攜手抗疫,從核酸檢驗到疫苗試劑,其實都立基於mRNA(信使核糖核酸)基礎上。鴻林堂生物科技(SMOBIO)以生物醫學與有機化學核心技術為底,投入研究開發生物醫學研究、基因工程與臨床診斷所使用的核酸與蛋白質產品,是全球前三大蛋白質分子量標記物生產廠,疫情期間,更是全台唯一可生產mRNA全系列關鍵原料廠,奠定細胞治療應用基礎,致力開發高階而經濟可行的生物科技產品,為促進人類美好生活而努力。
日期:2024-07-25
美國前總統川普(Donald Trump)7月13日在賓州造勢活動遭槍手開多槍暗殺未遂,成為美國特勤局(US Secret Service)自前總統雷根1981年遇刺中彈之後最嚴重的一次失職。特勤局局長奇特爾(Kimberly Cheatle)已宣布辭職,她在辭職信副本中寫道:「我對這次安全漏洞負全責」,「鑑於最近的事件,我抱著沉重的心情做出了辭職的艱難決定」。
日期:2024-07-24
今周刊編按:美股四大指數周一(7/22)齊揚,激勵台股周二(7/23)開高走高,最高攻抵22766.14點,大漲超過509點,各大類股百花齊放。終場台股收在22871.84點今天最高點、大漲614.85點或2.76%,順利回補周一跳空缺口,漲點創下史上第二大,僅次於 2021 年 5/18 締造的792.02 點史上最大紀錄。台積電(2330)大漲40元或4.26%,收在979元,周一最弱勢的鴻海(2317)、聯發科(2454)、廣達(2382)全都一吐悶氣,漲幅在3-4.6%不等。而金融股包括富邦金(2881)、國泰金(2882)也都收漲超過2.5~3.5%。三大法人方面,合計買超142億元,其中外資終止連7賣、買超126.44億元,投信81.2億元,自營商(合計)則是賣超65億元。昨天恐慌氣氛狂升,被洗出場的投資人就要傷心了,原以為外資會狂賣,但最後僅小賣91億元,反而是單日融資餘額大減52.65億元,連3個交易日合計減少88.94億元縮減。法人表示,台股短線乖離率大,過熱出現回檔修正很正常,隨著融資餘額下殺,將有利台股加速趕底。
日期:2024-07-23
「是誰在微亮的坑道演奏/那琴韻,為我們遞送音信/於流水波光中盪漾」2024年金門坑道音樂節將於10月12、13日兩天舉行,票券今天啟售。今年首次邀來國藝會董事長、詩人向陽為音樂節創作一首現代詩「翟山坑道之歌」;以及作曲家林佳瑩創作一首弦樂四重奏,在音樂節的第一天首演。金門坑道音樂節創辦人、大提琴家張正傑表示,坑道音樂會被譽為台灣人「一生一定要聽一次」的音樂會,每次啟售,幾分鐘之內2000張票就會秒殺。
日期:2024-07-20