有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
香港當局昨（2月28日）無預警以「串謀顛覆國家政權罪」，起訴去年曾參與香港民主派初選的47人，並徹夜扣留，經通宵扣查後，今天上午在西九龍裁判法院首次出庭。對此，除美國國務卿布林肯表示撐港譴中外，包含英國外交大臣拉布（Dominic Raab）、歐盟都表達對此事件的關注。
日期：2021-03-01
這場因「新聞有價」而起的反壟斷之戰，可說是攸關人類發展的重大戰役，面對科技巨頭們拿走超過6成的廣告收入，媒體業能有什麼談判能力？
日期：2021-02-24
陳欽生來自馬來西亞，1967年來到台灣就讀成功大學，沒想到竟成為他的人生惡夢開端，無端遭誣陷為台南美國新聞處爆炸案的嫌犯，凌遲逼供後誘導寫下假自白書，最後被以共諜身分，將他判處12年徒刑，從此失去自由...
日期：2021-02-18
台灣大哥大總經理林之晨本月5日應邀出席台北市雜誌公會會員大會，會中以「5G = Accelerated Disruptions（5G等於加速破壞）」為題演講，探討人類未來生活將因5G與邊緣運算技術，而出現破壞性改變。他指出，世界因為新興科技將產生變化，逐漸打破慣常的時間與空間，使全球資訊交流及產業轉型都劇烈改變。
日期：2021-02-18
今年春節飛不出國門，忍不下出國的癮頭，過年就在台灣各地走春，踏進宛如國外的風景。台中有美式紐約風的摩登建築，在台南停留造訪日本小京都，花蓮的歐風夢幻屋打卡最靚，東方風韻的中國林園藏在新竹之境，省下機票錢，在國內安心旅遊，欣賞異國風情之美。
日期：2021-02-08
上任不到半年就遇上新冠病毒疫情，當Google台灣規模愈來愈大，從單一管理進入到多主管制，出任總座的林雅芳，與對手共舞的節奏是如何循序漸進而行的？
日期：2021-02-08
一場股市鄉民對戰金融大鱷的革命，在二○二一年元月熱鬧上演，背後角色有狂人老闆馬斯克、白馬騎士、矽谷富豪、網紅……，他們如何大展神通？
日期：2021-02-03
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