當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
一場由校園萌生的「拒看」運動，烽火蔓延至民間小吃店、醫院的「新聞頻道轉台運動」，這項不滿媒體的能量至今仍方興未艾。台大、政大學生主動起身串聯起全台50多所大學，籌組「青年抵制假新聞陣線」，試圖抵制現今台灣假新聞、假消息亂象，不到24小時連署人數就破萬，要捲袖起身行動，這些大學生打算怎麼做？
日期：2019-04-09
壽險業去年淨值蒸發逾二七○○億元，令國人捏把冷汗。隨著市場反彈，淨值也快速回升。但如果我們沒記取這次教訓，台灣壽險市場恐將落得三輸局面。
日期：2019-04-02
綠島一名媽媽因女兒意外撞傷額頭，趕緊帶著女兒到綠島衛生所掛急診，請醫師縫合傷口。不過，因當時正巧為醫師的休息時間，媽媽被醫師告知先去吃飽飯再來，讓媽媽氣得大罵「這是你醫師的醫德嗎？」在網上引發熱議，對此，綠島衛生所也出面做出回應。
日期：2019-03-31
從市區開車，單趟車程少說都得花費一小時，座落於偏遠山區的台東大武、成功，向來是每年風災受損最為嚴重之處，沒能力修繕房屋，就只能接受「屋外下雨、屋內也跟著滴滴答答」的處境，上個廁所還常有蛇蟲竄出，對於台東偏鄉孩童來說，能住的安穩就像是個遙不可及的夢想…
日期：2019-03-29
東晉作家、被譽為「千古隱逸詩人之宗」的陶淵明，他雖沒像網路文寫的家暴虐兒致死，但確實有著多重而複雜的性格。
日期：2019-03-21
三月二十一日國際森林日即將到來，林木保護的重要性再次浮上枱面。甫獲第一屆榮譽步道師獎項的呂來謀，多年來以匠人精神，默默守護森林古道修繕工藝。
日期：2019-03-20
儘管全球股市去年四季度受到貿易戰及2019年全球經濟展望不佳的影響大幅波動，不過在中美貿易戰發展轉趨和緩，市場情緒似乎也不再像此前悲觀。
日期：2019-03-11
20K（指非農就業人數增加2萬人）擊落了那斯達克連升十周的記錄，引領世界風險資產價格下行。上周（3/4-3/8）市場原本缺乏方向感，但是之後重大負面消息連環湧出，毒化了市場情緒。
日期：2019-03-10
