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風味最新與熱門精選文章

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果醬職人 柯亞 好果食帶來好食光
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果醬職人 柯亞 好果食帶來好食光

凝萃了果實香氣與風味的果醬,代表了一段甜美的豐收,也讓完熟的水果有了個性更為濃烈的展現方式。這樣的存在,在餐桌上的角色不只是作為抹醬,烹肉、配魚、搭起司、調飲品,透過果醬達人、食材專家與各餐廳主廚的巧搭妙用,千滋百味無限可能,待你一一嘗試。

日期:2019-07-31

果醬與餐食的美味共演
美食旅遊

果醬與餐食的美味共演

凝萃了果實香氣與風味的果醬,代表了一段甜美的豐收,也讓完熟的水果有了個性更為濃烈的展現方式。這樣的存在,在餐桌上的角色不只是作為抹醬,烹肉、配魚、搭起司、調飲品,透過果醬達人、食材專家與各餐廳主廚的巧搭妙用,千滋百味無限可能,待你一一嘗試。

日期:2019-07-31

地中海遇見台灣
美食旅遊

地中海遇見台灣

久聞「行冊」餐廳大名,卻也害怕是徒有虛名的「網美」店,但其料理中西合璧,道道用心,是宴請海外友人的好選擇。

日期:2019-07-31

10大最傷身食物!研究報告公佈:恐致癌症、失智症、心臟病,該戒掉
最新觀點

10大最傷身食物!研究報告公佈:恐致癌症、失智症、心臟病,該戒掉

10個該戒掉的NG食物。

日期:2019-07-26

週五小確幸!星巴克買一送一又來了
生活消費

週五小確幸!星巴克買一送一又來了

週五再撐一下就要放假囉!星巴克慰勞上班族,近期推出全新夏季兩款星冰茶飲,包括以台灣季節水果「愛文芒果醬」並淋上包裹著石榴果汁珍珠的「芒果石榴星冰茶」,以及能客製甜度的「醇濃抹茶那堤」,滿足消費者解渴需求,共享盛夏時光;更於今天(26日)推出一日限定「買一送一」優惠活動。

日期:2019-07-26

廣告只是促銷 要做出差異 領導品牌怎麼打造?
傳產

廣告只是促銷 要做出差異 領導品牌怎麼打造?

台灣企業有九八%是中小企業,而且超過一半正面臨二代接班問題,接班,除了是企業領導人的交棒,同時也伴隨著在數位浪潮下,二代被迫面臨企業轉型升級的難題。《今周刊》與全國中小企業總會發起的「二代大學」合作,將二代面臨的問題集結成12堂管理課,這12堂課不僅是他們要傳承翻轉老企業的課題,同時也是所有企業經營者共同的挑戰。

日期:2019-07-24

200年來為雪莉桶而生的堅持 成就全世界最珍貴的威士忌「麥卡倫」
藝文風尚

200年來為雪莉桶而生的堅持 成就全世界最珍貴的威士忌「麥卡倫」

傲立在蘇格蘭北部斯佩河畔的麥卡倫酒廠,堅守兩百年來製酒工藝,透過經年累月的智慧、經驗與六大標柱,層層環節猶如基石般傳承,市面上12年和18年的單一雪莉桶,是麥卡倫的經典威士忌系列,全程使用最珍貴的西班牙雪莉桶,滴滴珍貴,麥卡倫讓雋永成為可能,在威士忌中一枝獨秀,堪稱經典中的經典。

日期:2019-07-22

清除血管廢物最有力!中醫大推2種防癌食材,預防癌症、心血管疾病
最新觀點

清除血管廢物最有力!中醫大推2種防癌食材,預防癌症、心血管疾病

上一期健康快訊刊登的美味防癌料理大受讀者好評,咱們編輯部再接再厲出好菜!這次要介紹的防癌養生食材是海帶及黑木耳。

日期:2019-07-19

全球有麥當勞,南臺灣有丹丹漢堡:不砸錢行銷的品牌獲利模式
傳產

全球有麥當勞,南臺灣有丹丹漢堡:不砸錢行銷的品牌獲利模式

警語:投資有一定風險,投資品牌有賺有賠,操作之前應檢視公司營運計畫,是否包含「品牌獲利模式」。同時,也避免過度沉溺於免費行銷,本文宣導正確投資品牌,有效運用資源,把錢花在刀口上。

日期:2019-07-18

重現運煤鐵道 坐擁背山面海的療癒絕景
美食旅遊

重現運煤鐵道 坐擁背山面海的療癒絕景

台灣過去有「鐵道王國」之稱,鐵道經過山林海岸,沿途景象變化萬千,雖然部分鐵道因產業沒落而荒廢或拆除,但近年來,低碳、樂活的概念興起,一輛單車循著鐵道路線串遊山海,「踩」出旅遊樂趣,別有一番滋味。

日期:2019-07-17