這兩年,台灣的咖啡人口有些轉變,在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多,精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人,去咖啡產地挑選(或競標)最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香,緊緊扣住每個環節,為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美,百轉千迴,氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定,在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎,成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館,保證家家精采。
日期:2013-09-26
既然活動名稱都有Color的字眼,顧名思義,色彩繽紛是其共通點,路跑途中都有工作人員拿著天然顏料朝著你砸;除此之外,兩項活動還有許許多多的共同特色,都是五公里、都是來自美國,而且,都是一開放報名就爆滿。
日期:2013-08-08
「印尼紡織大王」宋良浩,這五年低調布局台灣房地產,出手快、狠、準,已經砸下三十七億元買樓,到底這位身價逾三百億元的神祕大戶打什麼算盤?他經營企業的哲學又是什麼?
日期:2013-04-25
籌備三年,信義房屋日本分公司終於熱鬧開幕,這是台灣房仲業者第一次跨足中國以外的海外市場,也是信義房屋為重新掌握中國市場的第一步。短期內信義成為兩岸投資日本的平台,長期則將與日本夥伴搶攻中國一、二線城市。
日期:2010-07-29
這是國內第一次取得中國「炒家」中,溫州幫的炒房告白。炒房,對於他們是天經地義的事,甚至有人認為,是因為溫州幫,才讓中國的房地產蓬勃發展。不僅是炒房,他們也炒煤、炒油,繼美國、英國、日本之後,下一步,這些自稱是狼群的溫州商人,正瞄準台灣金融業。
日期:2010-07-22
汽車是比IT產業大三倍的大產業,電動車革命將帶動車用電池、車用馬達、類比IC等大商機,相關廠商只要能在這個趨勢中找到對應的位置,資本市場將會給予高本益比的評價。
日期:2009-05-21
向來以科技產品聞名的台灣,其實也有不少優質的農漁產品默默地立下汗馬功勞。以蜜餞起家的美元,就以國際規格的製造手法,不但讓原本一顆賣不到幾毛錢的低價蜜餞身價翻倍,更征服了日、美、歐等洋人的嘴,成為另類的台灣之光。
日期:2009-01-22
二十多年前,台灣曾是魚產罐頭外銷的王國,但至今只剩下位於宜蘭的東和食品在外銷市場獨占鰲頭。東和三十年來得以在環境衝擊下仍立於不敗之地,主要是不斷精益求精的研發和對原料的講究,因此能超越同業,勇奪台灣第一。
日期:2009-01-22
精選法國、比利時的巧克力原料,外覆法國百年品牌的可可粉,Chochoco巧克力的風情,讓製造排隊人龍聞名的鼎王麻辣鍋的總經理,也成為排隊粉絲之一。
日期:2009-01-15
二十年前,那位嚴厲批評執政當局的女作家,用野火燃燒了每個台灣人的心。二十年後,一度進入官場,又返回山林,沉寂良久的龍應台,因為(今天這一課.品格)再度點燃台灣政壇熊熊的一把野火……。中年以後,重新拿回發球權的龍應台,燃起的這把野火,永遠不會在台灣缺席。
日期:2006-07-27