十年前，出身農家的張智閔，辭去外商業務代表工作，五年前開始與太太兩人從路邊擺攤，一路做到芒果冰國際連鎖店。他從產地收購，把芒果變成一碗一碗價值倍增的品牌冰品，並發下豪語，要在全球展店三百家，做股市的水果類股王。
日期：2015-12-31
纏訟多年，中石化與RCA汙染案今年終於判賠；學者建議仿效美國，舉證責任由原告轉為被告，才不會讓官司拖太久。
日期：2015-12-17
從塑化劑案到頂新劣油案，如何舉證黑心食品對人體的危害，連食安專家都說難解；美國食品藥物管理局所訂「不適合人類食用」，或可成為食品標準。
日期：2015-12-03
台中清泉崗國際機場的航班每天要消耗五千份機上餐，八年來都是由台中空廚獨家供應，日本料理廚師葉振興父子三人攜手發揮烹飪專業和在地優勢，衝出節節高升的佳績，轉投資的旗艦餐廳還將於四月底前開幕。
日期：2015-11-20
二○一三年大統長基混油案，引爆國內食安風暴，當時是一位積極的民眾不斷檢舉，相關單位查一年才逮到違法事證。時隔兩年，檢舉獎金還是沒發出去。
日期：2015-10-29
兩個部會首長對槓浮上枱面，原來是為了台灣加入TPP的美豬開放爭議。農委會主委陳保基率先開炮，直指食安疑慮；經濟部長鄧振中以日本為例，認為它是入門票，在爭取加入談判之前，台灣內部要達成共識仍有一段路。
日期：2015-10-22
朝野同聲強調推動台灣加入TPP的決心，《今周刊》進行問卷調查也發現，贊成台灣加入TPP的民眾高達五五％；至於美豬爭議，只要標示清楚，有近五成民眾贊成。然而，橫亙在前的至少有四大關卡待突破。
日期：2015-10-22
即使去年太陽花學運掀起狂潮，台灣對中國的貿易依賴，卻有增無減，缺乏自由貿易協定，讓台灣的經濟領土愈縮愈小，美國主導的TPP，將是改變台灣處境的關鍵機會。
日期：2015-10-21
