低溫雖然能延緩微生物生長，讓食物保鮮，但是，把食物丟進冰箱並非一勞永逸的保存方式，錯誤使用冰箱保存食物，更將可能引起食物中毒！
日期：2018-07-11
英文裡有一句話＂You are what you eat＂，人如其食。不過對於我們正在學英文的非英文母語人來說， 對於我們正在學習英文的人來說，我們到底吃了什麼，才是我們到海外旅遊更在乎的事情。就好比你去了國外的餐廳、酒吧或是咖啡廳，卻看不懂店家的英文菜單出現的片語及單字，你只能亂點一通，也不知道自己點了什麼東西。所以我們馬上要來看看哪些最常用但不容易理解的英文烹調用字，幫助你在點餐前搞清楚你到底點了哪些餐點。
日期：2018-07-10
蔓越莓這種水果有什麼好處？蔓越莓果汁和蔓越莓所製成的膠囊常被認為可以預防或改善泌尿道感染，甚至有些人認為蔓越莓對於會造成胃潰瘍或胃癌的胃幽門螺旋桿菌治療有幫助。但這些說法到底哪些是真，哪些是假呢？
日期：2018-07-06
你有聽過鉀離子嗎？鉀離子和鈉離子會互相作用，幫助調節血壓、心血管放鬆與神經傳導等等生理作用，是人體重要的電解質之一。
日期：2018-07-06
香蕉、鳳梨價格下跌，義美日前才宣布以3倍價收購100公噸A級台灣香蕉，並研發附加價值產品。近日火龍果價格下跌，義美再宣布將收購250公噸火龍果研發新產品，協助台灣農業。
日期：2018-07-05
飲料夯店「老虎堂」近日被爆料指出，主打的手炒黑糖實際上是以機器炒糖，且內含焦糖色素，為向顧客致歉，老虎堂4日、5日兩天推出買一送一活動，吸引大批排隊人潮。資深音樂人許常德因此在臉書發文表示，「拿做錯的事來促銷，而且成功地製造大排長龍，是台灣消費者的自取其辱」。
日期：2018-07-05
中國「智能製造」發展進程，已成為當前工業革命之新趨勢，宣告即將擺脫傳統勞力密集，進而走入AI機器人的時代即將來臨。
日期：2018-07-05
以黑糖珍奶爆紅的手搖飲料店「老虎堂」，標榜飲料裡的黑糖為獨家手炒，近兩個月快速展店。近日爆出以機器炒糖，且內含焦糖色素。為向顧客致歉，該店今明兩天推出買一送一活動，照樣吸引大批排隊人潮。
日期：2018-07-04
每年7月，在工研院院慶這個重要的日子，都會表彰在產業技術上對產業發展與增進人民生活福祉有傑出貢獻之工研院院士。今年4位新科院士分別為：美國加州大學洛杉磯分校講座教授王康隆、友嘉集團總裁朱志洋、聯華神通集團董事長苗豐強，以及益安生醫公司董事長張有德。一起來看看他們因為堅持，成就夢想，因為創新，驅動大業。
日期：2018-07-04
