食物其實蘊含著很大的力量，有助預防和延緩失智症，可說是最安全輕鬆的保健方法。雖然輕度認知障礙並非失智症，但也不是正常的健康狀態；各位不妨確認自己或家人是否出現以下五種情形。若五點皆符合，即代表罹患輕度認知障礙。輕度認知障礙的健忘，比較接近老化所引起，而非失智症的影響。雖說輕度認知障礙是失智症的前兆，但不代表一定會發展成失智症。約有一半的輕度認知障礙患者在未接受治療的情況下，到最後也沒有轉變成失智症。不過根據研究報告指出，另一半患者中，每年以一成二到一成五的比例轉移成阿茲海默型失智症。正因如此，輕度認知障礙才會被認為是失智症的前兆。
日期：2015-07-04
長年掌管中國市場的王品副董事長陳正輝，今年五月正式回台接掌王品集團總經理後，首度接受媒體專訪透露，王品隨時準備好在中國掛牌，也自剖他與戴勝益共事二十五年來微妙的心結。
日期：2015-07-02
3D列印的範疇極廣，各領域皆有業者投入，然而，醫療應用門檻極高，因此有能力投入的業者更顯得鳳毛麟角；且相對於其他區隔，醫學界對新技術導入的接受速度偏慢，更添醫療3D列印推展的難度。「不過，我始終認為導入3D列印的客製化醫療，是一個可以好好發揮的舞台。」德芮達科技創辦人暨總經理邱雲堯直接切入目前的發展重心。
日期：2015-06-29
大稻埕曾經是全台最大的茶葉集散地，紡織與食品大企業的起家厝，累積龐大財富。曾經繁華絢爛的大稻埕，隨著產業外移，逐漸沒落、衰退，如今被遺忘的老城區，再度成為各界注目的新焦點。全球咖啡盟主星巴克，全球最暢銷的數位筆記Evernote等，三年內共高達近７０家新店進駐 。無論是傳統產業再出發、年輕人孵夢造夢基地、文創聚落等等，大稻埕魅力何在？能否風華再起？讓人拭目以待。
日期：2015-06-25
東洋前董座、現任晟德集團董座林榮錦，今年一月遭老東家對他提起背信罪、加重背信罪的刑事告訴，五個月後，台北地檢署正式將林榮錦起訴。一紙起訴書揭開林榮錦七年來如何掏空東洋資產的罪狀，這位「生技之神」真的要栽跟頭了？
日期：2015-06-25
大稻埕曾是全台最大的茶葉集散地，紡織與食品大企業的起家厝，但曾經繁華絢爛的大稻埕，隨著產業外移，逐漸沒落、衰退。被遺忘的老城區，如今再度成為各界注目的新焦點。
日期：2015-06-25
美國FDA認定，經過局部氫化的植物油會產生人工反式脂肪，食用並不安全，三年內必須完全停用。而台灣，七月起實行的新規定，僅為包裝食品反式脂肪含量超過○．三％必須標示；管理與限制反式脂肪，是否慢了一步？
日期：2015-06-25
烹飪教室在台灣大行其道，從教你洗手做羹湯，發展到結合親子教育、觀光旅遊、文化交流、甚至品牌的異業結合，讓做菜這件事情，多了更多想像。來吧，走進台灣多元有趣的料理教室，一起Bon appetit（開動）！
日期：2015-06-25
