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食品最新與熱門精選文章

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從五年燒光六千萬到月營收逾三千萬元 貴婦嘗百草 連惠心跨足生技賣健康
產業動態

從五年燒光六千萬到月營收逾三千萬元 貴婦嘗百草 連惠心跨足生技賣健康

五年前連惠心創業了,做的還是門檻不低的生技行業。沒技術、不會行銷,五年間燒光六千萬元,還一度被股東唱衰。如今,菁茵荋生物科技轉虧為盈、進軍大陸,她是如何辦到的?

日期:2013-09-05

抽驗不查來源 山水米違規十八次竟不罰 把關制度漏洞大 四千噸混充米吃下肚
焦點新聞

抽驗不查來源 山水米違規十八次竟不罰 把關制度漏洞大 四千噸混充米吃下肚

掀起台灣有機稻米風潮的泉順食品「山水米」,被查獲使用廉價越南米充當台灣米。不肖業者行徑固然令人搖頭,但是身為監管單位的政府部門到底管了什麼?為何讓台灣食品安全管理出現大漏洞。

日期:2013-09-05

做個「合理懷疑」的消費者
名人專欄

做個「合理懷疑」的消費者

做為消費者我們需要拋棄「名牌就是好」、「廣告打的大就是好」的心態,用實體接觸和敏銳觀察做「合理的懷疑」。然後要求高品質的同時,也允許生產廠商在中間有合理的利潤,而非一昧殺價。

日期:2013-08-30

做個「合理懷疑」的消費者
焦點新聞

做個「合理懷疑」的消費者

做為消費者我們需要拋棄「名牌就是好」、「廣告打的大就是好」的心態,用實體接觸和敏銳觀察做「合理的懷疑」。然後要求高品質的同時,也允許生產廠商在中間有合理的利潤,而非一昧殺價。

日期:2013-08-30

最美味的麵包·最吸睛的團隊·最醜陋的故事 揭開胖達人幕後金主徐洵平神祕面紗
焦點新聞

最美味的麵包·最吸睛的團隊·最醜陋的故事 揭開胖達人幕後金主徐洵平神祕面紗

將胖達人品牌從一家單純麵包店推向兩岸三地連鎖經營的徐洵平,本身也是位不簡單的角色。他經常訓誡員工,「改變的代價很大,不改變的代價更大,就是被淘汰。」對照胖達人這一年多來爆紅的過程,就不難看出他敢衝、敢冒險的行事風格。

日期:2013-08-29

專訪踢爆胖達人的香港音樂家李冠集細談實驗經過 試做胖達人 讓我經歷前所未有的挫敗
焦點新聞

專訪踢爆胖達人的香港音樂家李冠集細談實驗經過 試做胖達人 讓我經歷前所未有的挫敗

編按:一篇香港部落客踢爆胖達人麵包含香精的網誌,一天之內吸引超過二十萬人次點閱,讓台灣媒體跟進報導,迫使胖達人公開道歉並同意退費。本名李冠集的部落客Keith,在《今周刊》越洋電話專訪中,細數製作麵包的歷程,以及揭發真相後不為人知的龐大壓力。

日期:2013-08-29

寶齡富錦》九位北醫老同學燒掉三億元追逐夢想 台灣首顆化學新藥 造福全球洗腎患者
科技

寶齡富錦》九位北醫老同學燒掉三億元追逐夢想 台灣首顆化學新藥 造福全球洗腎患者

台灣號稱「洗腎王國」,洗腎病人已高達七萬人,在全世界腎臟病人口比率排名第一,寶齡富錦選擇切入這個新藥,並進軍美、日、歐等國際市場,希望造福更多絕望的洗腎病人。

日期:2013-08-29

基金操盤人攻略 九月QE動向揭曉前的台股操作 指數區間震盪 留意評價偏低個股
台股

基金操盤人攻略 九月QE動向揭曉前的台股操作 指數區間震盪 留意評價偏低個股

一般認為,台股在電子新品發表及傳產營運展望看俏下,指數頂多進行箱形整理,不致太悲觀。但若想勝出,除了鎖定低本益比且營運動能佳的標的外,還要眼明手快,保持操作彈性。《今周刊》特別專訪近期操作傑出的基金經理人,請他們談接下來的選股方向及操作建議。

日期:2013-08-29

從巴菲特、索羅斯持股變化找投資方向
理財

從巴菲特、索羅斯持股變化找投資方向

綜觀兩位投資大咖的持股變化,巴菲特看好能源、新媒體、汽車,而索羅斯看空美股指數,但看好跌深的蘋果以及百貨服飾業者JC penny。對比兩者的相似處在於蘋果與新媒體,如手機購物、智慧電視、網路廣告等業者都是可以留意的對象。另外巴菲特看好的能源產業與汽車產業,除了石油生產相關產業及汽車類股外,節能的產業如油電車、太陽能、節能家電等也是可以留意的方向。

日期:2013-08-27

政府管理無力 全民深陷美味危機(摘)
健康

政府管理無力 全民深陷美味危機(摘)

每天早上,前往公司的路上,上班族Hank 奔到早餐店,隨手從架上拿著早已做 好的火腿三明治和1瓶優酪乳,付完帳匆匆趕 著上班。中午的午餐會報,則一面聽簡報,一面攤開行政助理團訂的便當

日期:2013-08-23