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食品最新與熱門精選文章

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連雞排、漢堡都快吃不起…如何省錢又能賺錢?即期品、領餐…這些打工機會都有供餐!
生活消費

連雞排、漢堡都快吃不起…如何省錢又能賺錢?即期品、領餐…這些打工機會都有供餐!

物價飛漲的年代,許多日常開銷的價格一漲就難再回頭。根據104人力銀行調查,大學生每周飲食平均開銷2344元,換算下來大學生花費逾300元在每日餐食費用,平均一餐超過百元。值得留意的是,由於北中南餐食物價有差距,因此北部大學生的每周餐食花費,每月平均比中南部大學生多584至688元。有的大學生不僅得放棄購買雞排、速食,人力銀行傳授,除了可以購買超商即期品、參加講座領免費餐盒,這幾種兼職工作可「供餐」,又能賺錢,可說一舉兩得。

日期:2024-11-14

陳年普洱茶竟因「有效日期」整批被封存!如何保護收藏價值?立委擬修法:保存條件好就可放寬保存期
生活消費

陳年普洱茶竟因「有效日期」整批被封存!如何保護收藏價值?立委擬修法:保存條件好就可放寬保存期

愛喝茶的民眾不少,老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛,不過近期有媒體報導指出,台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶,衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存,讓茶商甚感焦慮。會被封存,主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」,受限於食安法中的「有效日期」規範,因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存,再請示中央如何處的做法,且因該狀況不會是單一個案,各縣市都會遇到,為尋求可行解方,台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方,在11/8召開協調會。據了解,協調會達初步共識,若根據現行法規,食品須標示有效期限,如從中國進口的普洱茶,在原產地並若未標示有效日期,業者可出具源頭證明或科學證據,證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期,就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向,協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示,民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」,若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久,就需確保良好保存條件,若是散茶則應定期檢驗並出具證明,也可藉此延長保存年限。

日期:2024-11-13

從AI到馬斯克的腦機介面  審核過快遭質疑 醫材監管快速變革 美國FDA下一步?
科技

從AI到馬斯克的腦機介面 審核過快遭質疑 醫材監管快速變革 美國FDA下一步?

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2024-11-13

川普勝選,台股後市怎麼走?5大觀察指標探多空…楊忠憲「多看少做」:貿然進場恐賺少賠多
全球股市

川普勝選,台股後市怎麼走?5大觀察指標探多空…楊忠憲「多看少做」:貿然進場恐賺少賠多

川普勝選帶動美股急漲、主要指數都創下歷史新高,反觀包括台股的多國指數卻裹足不前。台幣未止貶、成交量未明顯放大前,台股恐仍處於箱型整理,投資人宜多看少做、觀望為主。

日期:2024-11-13

從母愛出發打造代代幸福 玉膳坊頂級月子餐ESG新風味
美食旅遊

從母愛出發打造代代幸福 玉膳坊頂級月子餐ESG新風味

膳安國際(玉膳坊頂級月子餐)是國內第一家登錄創櫃板的養生調理品牌,首創三餐現煮熱送月子餐、小產與術後營養餐食,優先採購本地當令可溯源並符合動物福利標章的食材,使用陶瓷碗可回收包裝餐具,成為產業創新典範。如今玉膳坊將ESG融入品牌DNA,今年加入「永續臺北好企機」計畫,持續精進環保、減塑與永續服務,提升顧客滿意度,並推出「代代幸福月子餐」承載對家人的愛與對環境的責任,為營養餐食產業樹立ESG標竿。

日期:2024-11-12

從真食物到永續生活的實踐  吉品養生讓健康永續成為一門好生意!
美食旅遊

從真食物到永續生活的實踐 吉品養生讓健康永續成為一門好生意!

從一個母親關懷孩子的視角出發,自2006年成立以來,吉品養生始終堅持「健康是唯一的保障」,並成為「真食物」的傳道者及永續生活的實踐者。除了持續不懈地探尋好食材、製作好的食品,更搭建起永續供應鏈的平台,從產地到舌尖,將健康的概念融入生活的方方面面。

日期:2024-11-12

當永續成為一種企業基因,崇越集團不只打造大健康產業,更從日常細節著手,開創美好生活的可能性
美食旅遊

當永續成為一種企業基因,崇越集團不只打造大健康產業,更從日常細節著手,開創美好生活的可能性

近年來,節節升高的夏日氣溫、頻頻出現的氣候異象,彷彿像是一記記警鐘般,敲醒全球人們的永續意識。也因此,除了國際組織、各國政府致力於環境議題,今周刊也在2022年發起「自綠生活節」,邀請人們從生活出發,齊步邁向更美好的未來。到了今年,第三屆「自綠生活節」在10月26日盛大登場,只見現場冠蓋雲集,金融、食品、零售等各領域企業代表也熱情參與,像是半導體產業知名企業「崇越集團」便連續三年共襄盛舉,永續長室副總經理孫格偉更不藏私地分享崇越集團的永續心法。

日期:2024-11-11

「永續臺北好企機- ESG轉型交流小聚」  號召中小企業、社會企業展現永續競爭力
政治社會

「永續臺北好企機- ESG轉型交流小聚」 號召中小企業、社會企業展現永續競爭力

北市府產業局於2024年推出「永續臺北好企機- ESG轉型交流小聚」,透過系列活動讓「永續臺北好企機」的中小企業與社企有更多相關議題的交流,以創造更大的永續影響力與商機。

日期:2024-11-11

存股助理第559期︱健鼎、大成第3季財報評析
存股池追蹤

存股助理第559期︱健鼎、大成第3季財報評析

隨著健鼎(3044)與大成(1210)的第3季獲利出爐,我們著手調整對該兩家企業今年EPS的期望值。健鼎向上調整,大成向下修正。

日期:2024-11-08

醣經濟推手永豐餘慶百歲生日 善用創新讓永續成為日常好選擇
政治社會

醣經濟推手永豐餘慶百歲生日 善用創新讓永續成為日常好選擇

每一個選擇,都是通往更幸福、負責任生活的關鍵。今年是永豐餘成立100周年,從民營造紙先驅一路伴隨臺灣民生經濟發展,以「Better Choice 好選擇,好日常,好永續」作為百歲生日慶主題,發揮醣經濟推手使命,從低碳低耗能、全循環經濟與非塑材料3大面向,打造未來生活的新文明體驗屋,邀請全民從食、衣、住、行、育、樂全方位體驗,輕鬆實踐減塑綠生活。

日期:2024-11-08