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北農農藥殘留檢測能力受肯定!檢驗室獲「8項滿意」滿分  替國人食安把關,累積篩檢10萬件蔬果
健康

北農農藥殘留檢測能力受肯定!檢驗室獲「8項滿意」滿分 替國人食安把關,累積篩檢10萬件蔬果

北農周一(9/2)宣布旗下質譜快檢檢驗室,參加台美檢驗公司主辦的農藥殘留能力試驗,獲得8項「滿意」成績。北農表示,通過這項能力試驗,代表北農農藥檢驗的能力,獲得國際ISO認證機構肯定,也能讓民眾購買蔬果更安心。

日期:2024-09-02

台灣水餃大軍「暖食力」攻克歐陸!奇美食品波蘭羅茲廠8月中進入量產,月產量達2500萬顆
美食旅遊

台灣水餃大軍「暖食力」攻克歐陸!奇美食品波蘭羅茲廠8月中進入量產,月產量達2500萬顆

奇美食品董事長宋光夫、總經理宋宗龍與貿協董事長黃志芳在6月前進波蘭羅茲市(Łódź),見證新廠打造熟水餃產線,與當地合作夥伴波蘭SuperDrob集團齊心努力約2個多月後,於8/19正式開始量產,每月產量達2500萬顆,標誌奇美水餃大軍正式攻入歐陸。黃志芳表示,台灣除半導體之外,也相當看好食品在中東歐市場潛力,而歐洲市場「高消費、高單價」特性,例如華沙市中心的台灣手搖飲一杯折合約新台幣240元,而且非常熱銷,證明歐洲市場可接受台灣高端茶飲和食品。黃志芳直言,奇美食品是台灣食品進軍歐洲最好的典範,而貿協也將持續不斷和食品、連鎖加盟業者合作,協助我國業者海外布局,向國際展現台灣的「暖食力」。

日期:2024-08-29

餐飲集團新花樣 好吃也好玩! 潮餐廳
生活消費

餐飲集團新花樣 好吃也好玩! 潮餐廳

餐飲集團推新品牌,想方設法耍新花招:酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招,這些獨創的新型態餐飲,要吸引新客、舊客上門光顧。

日期:2024-08-28

中國內捲已捲到台灣
國際總經

中國內捲已捲到台灣

中國的太陽能電池模組、LED、面板、養豬與電動車產業,廝殺慘烈,導致利潤急劇下降、嚴重虧損;把中國視為主要獲利市場的台灣企業,包括石化、鋼鐵、水泥、紡織業也受過度競爭的衝擊,出現盈轉虧。

日期:2024-08-28

興高采烈的「無效觀眾」
生活消費

興高采烈的「無效觀眾」

台灣的電視觀眾過半在55歲以上,不屬於過去電視圈認定的「有效觀眾」。「無效觀眾」其實都還活生生的,期待心動而不是心悸;希望不只存活,還能有生活。

日期:2024-08-28

腸躁症、便祕...吃益生菌到底有沒有效?胃腸科名醫老實說:4個方法不花錢幫腸道養好菌
健康

腸躁症、便祕...吃益生菌到底有沒有效?胃腸科名醫老實說:4個方法不花錢幫腸道養好菌

身為胃腸肝膽科醫師,我常被問到這些問題:「吃益生菌到底有沒有效啊?」「益生菌可以改善腸躁症嗎?」「應該選擇哪種益生菌比較好?」

日期:2024-08-27

中國老百姓都在過緊日子...鼎泰豐含淚撤14門市「台商食品業恐怕不太好」 老謝點名它:未來有待觀察
傳產

中國老百姓都在過緊日子...鼎泰豐含淚撤14門市「台商食品業恐怕不太好」 老謝點名它:未來有待觀察

最近全台灣最熱門的新聞,除了是柯P用自己的名字買下林森南路上彭蔭剛的中國航運大樓商辦,另一個是在台灣經常要大排長龍排隊才吃得到的鼎泰豐,驚傳要關閉以北京為主的華北地區14個門店。追根究底,最直接的原因是:中國老百姓都在精打細算過緊日子。

日期:2024-08-27

一進好市多總是買的比預期還多?Costco高層揭賣場2設計 讓民眾難抗拒「衝動購物」的吸引
生活消費

一進好市多總是買的比預期還多?Costco高層揭賣場2設計 讓民眾難抗拒「衝動購物」的吸引

美式賣場好市多(Costco)量多又實惠的價格,常吸引許多人前往採購,不過往往在最後結帳時,才發現買了比原本寫好的採買清單多很多。好市多高層日前透露,其實在賣場裡有2大精心規劃,讓消費者不知不覺的會被吸引進而「衝動購物」。

日期:2024-08-25

好市多為何被稱為「邪教」?全球地位居老三,會員續約率竟逾9成!專家:牢牢掌握2大消費者心態
國際總經

好市多為何被稱為「邪教」?全球地位居老三,會員續約率竟逾9成!專家:牢牢掌握2大消費者心態

2019年,美國僅四分之一的消費者在好市多購買商品,短短五年,數字已經成長到三分之一,好市多也成為全球第三大零售商,僅次於亞馬遜與沃爾瑪。完善的會員制度讓每年續約率超過9成,甚至被紐約時報稱為「邪教」,好市多為何能夠獲得認同?關鍵在於掌握2大消費者心態。

日期:2024-08-24

淘寶APP切成「中國台灣」,就能包郵免運…往外倒貨傾銷為哪樁?專家憂心這些事情全被老共掌握
政治社會

淘寶APP切成「中國台灣」,就能包郵免運…往外倒貨傾銷為哪樁?專家憂心這些事情全被老共掌握

中國知名電商平台「淘寶」7月底宣布,8/2起將台灣市場加入「淘寶全球大服飾包郵計畫」,總計超過千萬件服飾配件新品加入台灣「淘寶PLUS」包郵專區,指定商品可享受「滿99元人民幣(約新台幣450元)包郵免運費服務」,消息一出,震撼台灣電商市場。對此,中華經濟研究院助研究員王國臣受訪指出,中國內需不振,即使廠商已經縮減產能,但民間消費萎縮更快,因此必須要往外「倒貨」,世界各國都在管制中國傾銷,淘寶的包郵政策就是從各國防堵的脈絡而來。但他憂心,由於中國的網路管制,將會加劇不公平貿易狀況,且有可能讓中國可同時掌握台灣民眾的個資、喜好和金流,這會是值得台灣社會重視的國安危機。財經專家徐嶔煌則認為,跟momo和pchome這些本土電商比起來,淘寶包郵對於「蝦皮」的衝擊會比較大,這是由於蝦皮有許多店家都是轉賣淘寶商品,且本土電商已經經歷過蝦皮衝擊,目前還持續經營的電商平台,都有在商品上做出市場區隔。台灣公共策益召集人、台灣智庫副執行長董思齊則關注到中國社群電商的面向,董思齊說,中國運用社群如小紅書、抖音等媒介來做電商行銷、直播帶貨或團購,這些影片和文章不可避免的會夾帶中國意識形態,這對於台灣的社群使用者,特別是年輕網路族群,更容易受到影響。

日期:2024-08-21