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食安最新與熱門精選文章

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流通教父加入全聯 再戰江湖 徐重仁 × 林敏雄 封王之戰
金融風雲

流通教父加入全聯 再戰江湖 徐重仁 × 林敏雄 封王之戰

自統一超商退休一年半後,徐重仁選擇加入台灣超市龍頭「全聯福利中心」,誓言將打造台灣第二次流通革命。面對外界好奇,他的算盤怎麼打,他輕鬆且自信地說:「聽起來好像不可能,但是我們看著辦吧!」

日期:2014-01-09

專訪民進黨前主席》柯文哲現象 點出民進黨失能危機 許信良:中生代領袖斷層 失去提政策能力
焦點新聞

專訪民進黨前主席》柯文哲現象 點出民進黨失能危機 許信良:中生代領袖斷層 失去提政策能力

許信良接受《今周刊》專訪進一步點出,柯文哲現象背後代表的是,民進黨精英已失去提出政策的能力,只能爭相拋出「無效的」反對主張,平白錯失兩年與社會對話的大好時機。以下為訪談內容。

日期:2013-12-26

上下游整合 降低食安風險
健康

上下游整合 降低食安風險

不少超市、量販通路,透過上游整合與農場、牧場契作,甚至自己經營,提供更安全有保障的食品給消費者,還可以縮短流程降低成本,為企業帶來更多利潤。

日期:2013-12-19

嚴懲汙染元兇 有民氣撐腰 齊柏林:人民成政府後盾
焦點新聞

嚴懲汙染元兇 有民氣撐腰 齊柏林:人民成政府後盾

導演齊柏林接受《今周刊》專訪認為,這部片讓台灣人找到愛台灣的理由,也讓人民變成政府的後盾,他很意外台灣人有很好的自省能力。

日期:2013-12-19

我們是這麼做檢驗的!
政治社會

我們是這麼做檢驗的!

唯有透過如此嚴謹的作法,才能讓政府、業者、消費者都信服,甚至作為執法依據。以毒醬油事件為例,在我們公布檢驗結果後,衛生單位立刻展開行動,將不法業者繩之以法。

日期:2013-11-28

在告別之前 我會一直為你美麗
話題人物

在告別之前 我會一直為你美麗

對於生,我們充滿想像。但對於死,你的態度是什麼,是忌諱、害怕還是坦然面對?當「那一天」到來,你做好跟家人、朋友告別的準備了嗎?你希望以什麼方式送自己最後一程,全身插滿管子,還是有尊嚴地安寧以終?別怕,先預演告別的那一刻吧!(本文由台灣安寧照顧基金會提供)

日期:2013-11-28

衛福部部長打破沉默接受專訪 以平常心面對被嗆下台 邱文達:一年內稽查十項民生必需品
焦點新聞

衛福部部長打破沉默接受專訪 以平常心面對被嗆下台 邱文達:一年內稽查十項民生必需品

從二○一一年二月出任衛生署長以來,邱文達歷經塑化劑、含瘦肉精美牛進口、毒澱粉、假油等食安風暴,儘管身處暴風圈,他仍維持一貫的低調作風。對外界質疑,邱文達在本刊專訪中表示,他不講話是因為尊重專業,而且他心裡也有顧忌,「擔心會不會太武斷。」

日期:2013-11-28

買十四戶帝寶 高額貸款是炒房還是置產?頂新魏家的是與非
焦點新聞

買十四戶帝寶 高額貸款是炒房還是置產?頂新魏家的是與非

為理解魏家是否藉不合理的貸款額度炒房,《今周刊》詳細調查魏家持有帝寶產權狀況。結果發現,四兄弟自二○○五年起陸續購買帝寶,至今已在這個社區買下十四個物件,包括一人一戶兩號打通的整層寓所,共分成十戶。

日期:2013-11-28

這裡從來不是鬼島
政治社會

這裡從來不是鬼島

講真的我從來沒想過改變台灣,我也很清楚寫文章改變不了台灣的現狀,但我們能改變是自己,還有那些具有相同價值的人。而且在我心中,錯的從來不是島,而是人。

日期:2013-11-26

稱霸六年》不只是守衛 科技化服務涵蓋食衣住行 中興保全 要做生活的服務業
管理

稱霸六年》不只是守衛 科技化服務涵蓋食衣住行 中興保全 要做生活的服務業

近幾年,中興保全連續推出智慧宅管、健康照護等創新產品,服務範圍早已超出傳統的保全業,但仍能給予使用者「安全、安心」的信賴感。來看看他們是如何重新定義「保全」業!

日期:2013-11-21