在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下，在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材，近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等，紛紛在不同菜系間嶄露頭角，而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界，獲得許多主廚青睞，成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期：2022-08-17
前文建會副主委、政大前教授李仁芳週二下午（8/16）傳出離世消息，據悉是周一（8/15）因心臟問題過世、享壽71歲，不少他政大企家班的學生聽聞訊息，感到相當震驚與哀傷。李仁芳靈堂設於龍巖民權會館A館502(台北市中山區民權東路二段166號)。李仁芳1951年出生於台北，為成大工學士、政大企管研究所碩、博士，曾任政大創新管理教授、輔大管理學研究所創所所長、企管系系主任、政大科技管理研究所所長，著作有《巷弄創業家》《創意心靈》《管理心靈》《7-ELEVEN統一超商縱橫台灣》等，也曾任今周刊專欄作者。他對創意產業與生活產業同具敏感度，擅長以跨界思考，探索國內外創意事業的發展脈絡，為台灣經濟升級所提出的建言深受各界重視。今周刊曾於2018年專訪李仁芳，以獨樹一格的教學方式，以「慢」反思，引導管理人才找出創新可能，他所布下的美學種子已在台灣產業中萌芽。（原文刊載於2018/10/3，更新時間為2022/8/17)
日期：2022-08-17
遠離燈紅酒綠的大城市，有一群人選擇上山，到森林裡工作。力大無窮的原民之子，上百公斤的物資挺肩扛，在山中往來運送；女中豪傑爬上樹叢，替樹做健康檢查、育苗採種；森林裡的老師技巧性地引導來山裡的人，透過活動紓壓放鬆。帶著一心投向山林的熱情，他們在山中與自然為伍，靜心體驗生活。
日期：2022-08-10
三小時起造低碳木屋 家具公司老董推銷幸福外銷木質家具起家的紅屋家具董事長謝東興，住在一四○坪的豪華山莊卻不快樂，邁入退休年齡的他發覺，自己就像被軟禁在豪宅裡，人情淡薄，沒有生活實感，「若老死台北，人生將無限淒涼。」他決心出走，遍尋理想的退休生活，入住十三．五坪的低碳小木屋，而今邁入第九年。
日期：2022-08-10
夏季來臨，許多民眾都會買水果來吃，不過有些人擔心浪費食物，水果放到發霉或爛掉，選擇把壞掉的部位切掉繼續食用。對此，毒理專家招名威在臉書發文表示，當然要丟掉，特別是老人、幼童和孕婦等弱勢族群，以及免疫力低下的人群，「不要吃腐爛或發霉的食物」是健康飲食的基本原則。
日期：2022-08-05
中國近來經濟浮現危機，例如今年5月河南爆出多家村鎮銀行，因儲戶無法取款而產生維權和抗議活動；「爛尾樓事件」引爆大規模停貸風暴，已延燒至中國25省、91座城市；公務員更屢屢傳出被大幅減薪，顯見地方政府的財政已出現問題。
日期：2022-08-05
炎炎夏日，又是呷冰消暑的好時光，從日式高級水果刨冰、新奇口感鹹甜的豆腐乳冰，到台式九宮格華麗八寶冰，不僅賣相誘人，口味和呈現方式也發揮創意，一碗冰不僅能讓人感受到冰品的清涼、消除惱人暑氣，更同時滿足視覺與味覺的雙重享受。
日期：2022-08-03
日本拉麵品牌「鷹流拉麵」2012年進軍台灣，主打台灣第一濃厚拉麵，深受不少饕客喜愛，然而，自忠孝本店在去(2021)年收攤後，創辦人鷹峰涼一便透露是因為無法維持良好的品質，才做此決定，目前台灣已有5家鷹流拉麵閉店，從8月開始僅剩3家。如今，鷹峰涼一疑似因員工教育問題，在社群平台上火大發文，並喊出要全面退出台灣回到日本。
日期：2022-07-29
沒有敗給時間的老旅社，不論是新生代接手，或易主重新整修，歇息的本質未曾改變。走入這些在南台灣屹立多年的老屋，空氣中積累著南國特有的陽光氣味，因為與在地有深刻連結，更是地區起落的見證者，待有緣的旅客入門重新開箱，細細琢磨個中的精采故事。
日期：2022-07-27
