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食材最新與熱門精選文章

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日本人薪水多2倍,1顆雞蛋5元卻僅台灣一半…為何我們賣得比別人貴?陳吉仲點關鍵原因
生活消費

日本人薪水多2倍,1顆雞蛋5元卻僅台灣一半…為何我們賣得比別人貴?陳吉仲點關鍵原因

物價居高不下,民生必需品「雞蛋」歷經蛋荒和蛋價飆升後,如今批發價已來到1台斤50元,商家和民眾抱怨連連。有網友分享在日本超商拍下的雞蛋照片,10顆售價為225日圓(約新台幣50元),不解日本所得較台灣高出許多,雞蛋卻比台灣便宜許多。對此,農委會畜牧處說明,我國蛋雞場2022年統計共約2080場,場均飼養規模不到2.2萬隻,約七成為傳統開放場,加上台灣相較日本位處較炎熱的亞熱帶及熱帶,溫溼度的變化會影響雞隻的產蛋率;台日兩國地理及氣候條件不一,所生產農漁畜產品、產量及價格也不同。農委會主委陳吉仲週二(12/13)也親上火線在臉書回應,「一蛋難知秋,日本家戶食材支出遠高於台灣」,市場的價格行情會受到許多因素影響,只看單一商品的一時價格,無法充分呈現兩國居民的生活成本樣貌。

日期:2022-12-13

你有感嗎?吃什麼都好貴!餐廳單價大漲二成,解封後將迎接「吃不起的年代」
生活消費

你有感嗎?吃什麼都好貴!餐廳單價大漲二成,解封後將迎接「吃不起的年代」

全球商品市場漲幅出現放緩跡象,但與人民生活息息相關的飲食價格一直壓不下來,往後吃東西可能成為奢侈的事。專家警告,由於氣候變化和俄烏戰爭影響,食品價格不但不可能恢復正常,還會保持遠比疫情前更高。

日期:2022-12-09

悶壞了!頂級旅遊超搶手 奔向日本,滑雪團費貴三成仍夯爆!
美食旅遊

悶壞了!頂級旅遊超搶手 奔向日本,滑雪團費貴三成仍夯爆!

悶壞了,等不及要出國!睽違近三年,終於等到政府宣布入境旅客自十月十三日起放寬為0+7新制、取消禁團令,國人對於出境旅遊商品詢問度明顯提升,雄獅旅遊觀察,高端旅遊型態改變的三大趨勢包含:需求十日以上的長天數旅遊、客製化小包團需求提升及「單價天花板」大幅提高等。

日期:2022-12-08

移居新生 香港人在台灣
生活消費

移居新生 香港人在台灣

在二○一九年反對《逃犯條例》修訂草案運動爆發之後,不願生活在顛沛環境中的香港人選擇移民,語言、文化、地理位置相近的台灣,成為許多港人移居的目的地。據統計顯示,光是去年就有一萬多名港人來台居留,這群為了民主自由離家的異鄉人,一步一腳印熟悉本土文化,在台灣重築生活、漸漸步入軌道的同時,深埋的根沒忘,仍心繫香港。

日期:2022-12-07

全方位服務旅行體驗 士林萬麗酒店帶領旅客探索在地特色
美食旅遊

全方位服務旅行體驗 士林萬麗酒店帶領旅客探索在地特色

台灣旅宿業的牛市來了,隨著「防疫鬆綁」,國境旅遊也放寬限制條件,以及旅遊業年度盛事「ITF台北國際旅展」助攻之下,帶來全面性蓬勃商機。為了迎接這股觀光熱潮,台北士林萬麗酒店蓄勢而發。

日期:2022-12-07

「10個建商9個看過這塊地」金門賣牛肉麵起家,這塊名地為何吸引68歲「牛肉乾大王」揮軍台北蓋豪宅?
房地產

「10個建商9個看過這塊地」金門賣牛肉麵起家,這塊名地為何吸引68歲「牛肉乾大王」揮軍台北蓋豪宅?

賣牛肉乾可以賣到在博愛特區蓋豪宅,有牛肉乾大王稱號的金門高坑集團進軍台北房市,他們有何能耐?

日期:2022-12-07

海鮮品項逾2千種、好市多家樂福都供貨!「水產王」如何打通2千家客戶、拼出50億年營收?
傳產

海鮮品項逾2千種、好市多家樂福都供貨!「水產王」如何打通2千家客戶、拼出50億年營收?

疫情期間,台灣水產業者因為餐廳歇業,業績腰斬,為何元家企業的營收只衰退兩成?甚至十多年來,穩坐冷凍水產的龍頭寶座?

日期:2022-11-30

【家興樂業老電新生-更好的改變共好的未來2】嘉興街公辦都更海馬迴實驗計畫 典藏屬於台北的共感地景印象 
政治社會

【家興樂業老電新生-更好的改變共好的未來2】嘉興街公辦都更海馬迴實驗計畫 典藏屬於台北的共感地景印象 

走進台北市大安區嘉興街上與樂利街口,一整片步登公寓與平房,街角巷口的傳統市場攤商,前身是台電印刷廠的神祕台電宿舍……這些社區再熟悉不過的日常,隨著國家住宅及都市更新中心成功推動嘉興街公辦都更案,未來將成為海馬迴記憶的一部分。透過跨時空藝術介入、舊料循環再生,「嘉興街公辦都更海馬迴實驗計畫」延續在地生活的蛛絲馬跡,典藏全民共感台北地景印象。

日期:2022-11-30

她曾是鑽石級直銷,也當過國中老師! 從「阿美廚房」到臉書直播拍賣 為何她「賣彰化」能創造上億商機?
2022縣市長選舉

她曾是鑽石級直銷,也當過國中老師! 從「阿美廚房」到臉書直播拍賣 為何她「賣彰化」能創造上億商機?

編按:今年彰化縣縣長選舉由國民黨籍王惠美爭取連任,對上民進黨籍候選人黃秀芳。自下午4點開始開票後,王惠美挾著現任的優勢得票數一路領先,尤其在6點後得票數更開始拉開到領先逾4萬票,稍早王惠美自行宣布當選,成功守住縣長寶座,也成功為國民黨保住彰化縣的藍天。根據彰化縣縣選委員會初估,今年投票率約63.12%,相比2018年的70%投票率下降約7%。民進黨候選人黃秀芳在7點發表落選感言,恭喜王惠美當選連任,感謝競選團隊所有幹部和鄉親,並深深一鞠躬,表示未來會繼續向中央爭取經費,建設彰化,讓彰化更好。(原文刊載於2022/11/18,更新時間為2022/11/26)

日期:2022-11-26

聽過「瘦瘦筆」?無痛減肥1支3000缺貨飆上萬,貴婦掃30支!糖尿病友沒藥用:健保賠得完嗎
健康

聽過「瘦瘦筆」?無痛減肥1支3000缺貨飆上萬,貴婦掃30支!糖尿病友沒藥用:健保賠得完嗎

俗稱「瘦瘦筆」的易週糖等藥品大缺貨,台商及貴婦抱怨買不到藥,有的診所之前有囤藥,現在奇貨可居,「原本1支1000元就買得到,現在飆到1萬」,價格翻漲9至10倍,害真正的糖尿病患者者拿不到藥,實在太離譜。台商林先生指出,原本長期固定每周注射一劑易週糖,才能有效控制血糖,但最近找遍全台各地醫療院所,都大缺貨,醫師告訴他,易週糖因為被減肥者爭搶囤貨,造成大缺貨,原本健保給付1支1000元,現在炒作飆漲至9000元、1萬元,價格翻漲10倍。北部一名公立醫師透露,易週糖大缺貨,他也聽到有人賣到1支9000元。

日期:2022-11-24