市場中最賤的是吳郭魚，因為牠吃大便、福壽螺，因為牠隨便養都能活，因為牠的肉有土味，雖然牠總是活跳跳，身價卻不如其牠死魚。石門水庫附近，活魚店林立，活魚八九十吃起來，吃來吃去味道都一樣，然而在溪洲橋附近，有家「溪洲樓」，餐廳就蓋在魚池之上，這家活魚餐廳在石門水庫中獨樹一格，專賣吳魚和石鰡，賤賤的吳郭魚在這裡可是寶貝，特殊飼養、單純烹調，溪洲樓的吳郭魚遠近馳名。
日期：1999-07-29
