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食物最新與熱門精選文章

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一鍋到底 豪氣俐落
美食旅遊

一鍋到底 豪氣俐落

「我其實滿愛吃東北菜!」眼神靈動、纖瘦秀氣的永豐餘生技總經理何奕佳,一坐下來便開心地說。原來,幾年前她在中國工作時,深深被中國一地一味的在地料理吸引,其中尤愛東北菜。

日期:2016-08-18

挺過腸癌人生 造就安心食物上桌
健康

挺過腸癌人生 造就安心食物上桌

一位如今赫赫有名的「箱網養殖」達人,於14年前得了大腸癌,抗癌過程痛不欲生,前後8次進出手術房,最後切除所有大腸,以小腸取代,一般肉類難以消化,唯有魚肉是不會造成身體負擔的食材。於是透過親友想取得健康無毒的海魚來補身體,沒想到在當時的台灣,無毒的海鮮非常難求。吃著帶有疑慮的食物,他心裡下了一個決定:「從今以後,我要養出能讓人安心吃下肚的魚,要讓所有人都能擁有健康幸福的生活。」

日期:2016-08-05

被惹怒、被看衰  也能活出自己想要的人生 敢與眾不同  鍛鍊阿德勒勇氣學
個人成長

被惹怒、被看衰 也能活出自己想要的人生 敢與眾不同 鍛鍊阿德勒勇氣學

情感並非支配我們,而是人類為了某些目的在操控著情感,採取任何行動前,目的為絕對優先,而這個目的是自由意志下的選擇。

日期:2016-08-04

舉重選手郭婞淳,奪金大熱門 右腿肌曾斷70%  「我打從心底沒放棄」
個人成長

舉重選手郭婞淳,奪金大熱門 右腿肌曾斷70% 「我打從心底沒放棄」

2021.07.27編按: 備受期待的台灣「舉重女神」郭婞淳,今天東京奧運女子59公斤級重磅登場,她在抓舉開把100公斤順利舉起,儘管第2次因為評審有異議,而試舉失敗,但第3次還是順利過關,以103公斤締造新的奧運紀錄。挺舉方面,郭婞淳把原本130公斤,下修至125公斤,第一次試舉就輕鬆過關,提前確定摘下本屆東奧金牌,也是台灣代表隊的首面金牌、第5面獎牌,郭婞淳也進帳2000萬國光獎金。此外,郭婞淳在此次奧運也已最終成績抓舉103公斤、挺舉133公斤、總和236公斤,三項皆創下奧運紀錄,且在收下奧運金牌後,完成世大運、亞錦賽、世錦賽、奧運等賽事金牌大滿貫!回顧「舉重女神」郭婞淳的舉重人生,郭婞淳父母從小離異,她對爸爸幾乎沒印象,一出生就和外婆相依為命,家境並不寬裕,小時候也曾和外婆、妹妹住過工寮,國中後,再因經濟緣故,輾轉借宿親戚家,過著游牧民族式的生活。由於母親早年在宜蘭工作,她出生時體重過輕又有臍帶繞頸,幸好在羅東聖母醫院醫護人員的悉心照料下,終於得以「倖存」活下來。郭媽媽就將這位得來不易的「聖母寶寶」取名為「婞淳」。「我不清楚台灣需要什麼,但我知道台灣需要我們做些什麼。」郭婞淳過去受訪時曾這麼說過。以下為郭婞淳於2016年8月接受今周刊專訪時的內容:

日期:2016-08-04

炸雞配奶茶又熬夜 女罹乳癌2期
健康

炸雞配奶茶又熬夜 女罹乳癌2期

梁小姐是含糖飲料愛好者,最愛鹹酥雞搭配鮮奶茶,再加上處在高壓工作環境,每天忙到凌晨才就寢,長期下來免疫力下降,不知不覺竟引發乳癌,醫師提醒,高風險族群一定要改變生活及注重良好飲食習慣,定期接受乳房攝影檢查,早期發現才能早期治療!

日期:2016-08-01

半糖飲料最多兩周一次  微糖一周一次為宜 天天喝珍奶  一個暑假暴肥五公斤
健康

半糖飲料最多兩周一次 微糖一周一次為宜 天天喝珍奶 一個暑假暴肥五公斤

熱暈了,來一杯冰珍珠奶茶消暑,喝完心情好,但體重可能因此悄悄增加。消耗整杯的熱量,不僅要慢跑八十分鐘,背後更潛藏了糖尿病和心血管疾病的危機。

日期:2016-07-28

小花姊的雨來菇
美食旅遊

小花姊的雨來菇

住在屏東滿州與恆春一帶的人都知道,在雨季頻繁的季節裡(六至十月),每每田間工作結束,傍晚回家時,便是順手採摘雨來菇的好時機,我老家內埔也鄰近這兩地。雨來菇是我童年最快樂的回憶之一,只要梅雨一停,燠熱的地面開始散發帶著些許腐葉的熱氣時,我便會和同學一起,沿路採摘躲藏在樹蔭石縫間的雨來菇,不僅可以給媽媽加菜,還可以賺點零用錢。

日期:2016-07-28

5分鐘替老品牌說新故事  獲獎逾百座 肉燥麵+微電影  這味奪廣告奧斯卡
生活消費

5分鐘替老品牌說新故事 獲獎逾百座 肉燥麵+微電影 這味奪廣告奧斯卡

有別一般泡麵廣告,它不賣分量、口味,用微電影打開年輕人市場,也讓台灣在暌違十七年後,再次拿到坎城國際創意節金獅獎。

日期:2016-07-28

我們不可能吃到100%安全的食物,但可以追求更好的食物
名人專欄

我們不可能吃到100%安全的食物,但可以追求更好的食物

食品添加物的種類不是問題,使用量才是問題。只要考量到食品添加物的歷史差異,就知道這個論點明顯站不住腳。

日期:2016-07-28

我們不可能吃到100%安全的食物,但可以追求更好的食物
健康

我們不可能吃到100%安全的食物,但可以追求更好的食物

食品添加物的種類不是問題,使用量才是問題。

日期:2016-07-28