日常飲食危機四伏，禽流感、口蹄疫、瘦肉精等問題又層出不窮，許多人可能想乾脆吃素好了；但是，「素食」真的比較健康安全嗎？
日期：2013-07-29
面對越來越多的食品安全疑慮，小市民更應該要懂得自保，這包括用五官判別問題食品，以及學會看食品包裝上重要訊息，進而動手去除其中的危險因子，才能安心享受食物的好滋味。
日期：2013-07-29
台灣以美食聞名全球，台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱，端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法？一位縱橫業界二十年的主廚，現身道出料理食材幕後的黑暗面。
日期：2013-07-29
醫師從人人尊敬的「活菩薩」，變成人人喊打的「殺人犯」。身為醫療糾紛比率最高的婦產科醫師，高添富努力進修法律碩士和保險法博士，為的是讓孕婦與接生醫師都能有保障。
日期：2013-07-29
起雲劑非法添加塑化劑事件愈演愈烈，從原本的食品，持續擴大到護眼錠、維他命、鈣片、羊乳片、乳酸菌、酵素，一直到膠原蛋白、化妝品、香水等，讓全民陷入恐慌。針對塑化劑的代謝和後續衍生的健康問題，《今周刊》幫你解答！
日期：2013-07-29
「天啊！誰能告訴我，我們到底要怎麼活！」看著電視新聞上強力播放的「食品汙染」事件，今年38歲、當了十多年家庭主婦的林翠芬，一想起自己身兼照顧老公、婆婆，以及兩個正值青春期孩子的重責大任時，胃不禁痛了起來。
日期：2013-07-29
日本專研排毒的醫學博士蓮村誠以印度阿育吠陀的觀念認為吃進去的食物裡，未被消化的部分就稱為毒素。毒素具有很強的黏著性，會囤積在體內較弱的地方，引發各種疾病與老化現象，因此排毒力跟消化力可說是息息相關。現在，趕緊用2張表檢測自己的身體狀況吧！
日期：2013-07-29
科幻片中常見的「無中生有」場景已在現實生活裡一一實現！只要一台電腦、一部３Ｄ印表機，獨一無二的iPhone機殼、Ｆ１賽車、槍枝，甚至是人體器官……，未來隨手自製各種生活用品都不再是神話。
日期：2013-07-29
談起自己的自然觀察起源，其實並不是在生態豐富的荒煙漫草中，卻是在家中的木框窗縫隙看螞蟻搬食物。當我在讀幼稚園時，第一次看到螞蟻從裝著砂糖的塑膠袋破洞，搬著食物、排著整齊的隊伍回到他們的家，我驚訝這些螞蟻到底是誰發號司令，教他們排好隊伍；而且沒有螞蟻偷懶，每隻都乖乖的把一粒糖扛在他的頭上。
日期：2013-07-26
