義守大學教授洪萬隆的演講「生活中的美感經驗」,提供了忙碌追求財富成功的人們一個喘息、靜思的空間;他建議藉由轉移注意力,去體驗生活中的美感,可以提升自己對於美的感知,進而耕耘出一個更豐富的美麗人生。
日期:2009-05-21
過去愛斯基摩人利用阿拉斯加的寒冷氣候,製作天然的冰箱,但如今碰上氣候暖化,冰原的冰逐漸融化,愛斯基摩人再也沒有儲存食物的地方;但更糟糕的是,生態系統和環境地貌也正一步步遭受到破壞。
日期:2009-04-23
環保節能的觀念,如今已逐漸受到重視,隨著四月二十二日地球日即將到來,科技大廠友達、台積電及台達電可說是台灣三家最投入環保節能的科技企業集團。到底他們是如何透過各種小方法達到節能減碳的目標?
日期:2009-04-16
藉著G20峰會,胡錦濤成了國際最重要的政治領袖,不僅大大滿足了中國高漲的民族主義情緒,更揭露了金融海嘯後的世界經濟新版圖;「大國崛起」不只是一張DVD,更成了落實在國際舞台上的活生生事實。
日期:2009-04-09
「一個人的老後生活」就是隨心所欲選擇自己想要的生活方式。想獨處就獨處,想兩人相處就找個伴,想過團體生活就找大家一起熱鬧一下。獨居者不見得會一直獨自生活下去,而與家人同住者也不見得會永遠同住一處。找到自己的生活方式,讓老年生活免於心靈的孤獨和寂寞。
日期:2009-03-19
中日混血的Toku,擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他,究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化?又有哪些壽司店家,能夠讓他豎起拇指稱讚?
日期:2009-03-19
根據日本的研究顯示,味噌的營養價值頗高。這種由黃豆、米或麥及鹽所發酵而成的食品,因為含有活性酵素及植物性蛋白,可以降低膽固醇,同時也具有預防組織氧化的功能。
日期:2009-03-12