一旦洗腎，就要洗一輩子？這是國人的迷思。醫師指出，造成腎功能衰竭的因素很多，長期的慢性腎臟病大多不可逆，但只要早期發現治療，特別是急性腎衰竭，仍有可能不需終身洗腎。很多人常誤以為，一旦洗腎就是大限將至，事實上是因為腎臟功能惡化，在不得已的情形下，才需要洗腎治療，洗腎只是治療嚴重腎臟衰竭的手段，並非洗腎治療本身造成器官損傷。
日期：2019-08-05
提到防癌蔬菜，地瓜葉是選擇之一！營養師指出，地瓜葉熱量低，且含有豐富的膳食纖維、維生素A及礦物質鈣、鐵與植化素，不僅具抗氧化防癌效果，減少罹患大腸癌的好處，更可促進人體腸胃蠕動、幫助消化，是健康養生的「庶民蔬菜」。
日期：2019-08-05
美國從3日上午至4日淩晨，24小時內接連發生兩起傷亡慘重的槍擊命案，第一起發生在德州邊境大城艾爾帕索（El Paso），一間沃爾瑪連鎖賣場3日上午遭一名21歲白人男性槍手掃射，驚魂未定，幾個小時過後，位在中西部的俄亥俄州岱頓鎮（Dayton）的一間酒吧，4日凌晨也遭遇襲擊，槍手是24歲白人男性，已遭當場擊斃。2起槍擊事件共造成29人無辜喪命，超過50人受傷，已知受害者最小只有4個月大。美國總統川普4日下令全美降半旗致哀5天。並譴責槍手「可恨和懦弱的行為」。這2起案件再度讓美國槍枝氾濫及日益嚴重的社會對立問題浮上檯面。事實上，這類無差別槍擊命案在美國可說是年年上演，每一次發生都會引起社會關注，但最後往往不了了之，為什麼美國就是無法通過「槍枝管制」？
日期：2019-08-05
煮珍珠用不完放進冰箱，隔天的珍珠除了可能吸到點冰箱味外，口感也會變硬！但近期小美冰淇淋推出的「黑糖珍奶雪糕」明明裡面包著珍珠但為什麼他的口感卻能保持著Ｑ彈呢？
日期：2019-08-05
腸道與大腦息息相關， 如果吃下不對的食物，不只腸道有狀況，也會藉由神經，引發大腦一系列發炎反應，因此腸道有「第二大腦」之稱。
日期：2019-08-02
痛風屬於關節炎的一種，目前無法根治，不過可以善用中藥、針灸治療。中醫師表示，平日可以適量補充薏仁粥，作為日常調理。
日期：2019-08-02
凝萃了果實香氣與風味的果醬，代表了一段甜美的豐收，也讓完熟的水果有了個性更為濃烈的展現方式。這樣的存在，在餐桌上的角色不只是作為抹醬，烹肉、配魚、搭起司、調飲品，透過果醬達人、食材專家與各餐廳主廚的巧搭妙用，千滋百味無限可能，待你一一嘗試。
日期：2019-07-31
凝萃了果實香氣與風味的果醬，代表了一段甜美的豐收，也讓完熟的水果有了個性更為濃烈的展現方式。這樣的存在，在餐桌上的角色不只是作為抹醬，烹肉、配魚、搭起司、調飲品，透過果醬達人、食材專家與各餐廳主廚的巧搭妙用，千滋百味無限可能，待你一一嘗試。
日期：2019-07-31
覺得近來頭腦不好使？腦筋打結轉不過來？來試試哈佛大學推薦的五大類食物，助你腦力全開。
日期：2019-07-30
