非黑即白的芝麻,買台小機器,就能榨出麻油,但富味鄉卻打破這行業的觀念,導入香味品評的概念,替芝麻建立身分證,不僅讓自家的小油廠起死回生,也讓自己成為世界首屈一指的麻油公司。
日期:2011-04-14
日本三一一地震迄今超過半個月,台廠轉單契機引發市場討論,在外界把目光集中在電子產業供應鏈斷鏈時,另一群真正具有取代效應的族群,正悄悄受惠中。
日期:2011-03-31
日本核輻射危機引起各界恐慌,同時因為媒體的報導,也喚起大家對台灣特有的輻射屋居民健康的關注。有關各種輻射危機的自保策略,讓專家來告訴你。
日期:2011-03-31
一度被中國商界稱為「中國摩根」的中國中糧集團董事長寧高寧,現在可是不折不扣的「糧王」,他隨著海協會長陳雲林所率領的經貿考察團到訪台灣,是否將揮起收購大旗?
日期:2011-03-10
農曆年後,「漲」,成為民生物價的熱門關鍵字。這個現象,不僅存在於台灣,全球新興國家都已把通膨視為頭號公敵。在專家眼中,這場通膨風暴的結構紮實完美,幾乎是過去20年來僅見。影響所及,過去習以為常的投資慣性與觀念,必須順勢調整,做好準備、重新布局,才能迎戰這場「超級通膨」!
日期:2011-02-17
春節已經熱鬧過完,為了在大魚大肉後還可以保有腸胃健康,本刊特別整理了三處主打蔬食料理的餐廳,利用醬汁與料理上的變化,讓讀者在吃到健康的同時,也可以享受美味。
日期:2011-02-10
儘管世界最知名的玫瑰花產地是保加利亞,但是台灣現在也有頂級的玫瑰花,而且標榜能安心食用。這些讓吳寶春能放心帶出國比賽的玫瑰花食材,就出自章思廣、郭逸萍的「玫開四度」。
日期:2011-02-10
保健食品不要拚命吞,當特定營養素在體內累積過多時,有時反而會生病,大家經常補充的維生素C、類胡蘿蔔素等這類抗氧化營養素,攝取過多甚至可能引發癌症。
日期:2011-01-20
日本這幾年流行各種「活」,原本是從「就活」(就業活動)來的,衍生出最近的「婚活」(尋偶就婚活動)、「離活」(女人準備離婚的活動),以及能幹男人的「朝活」(晨間活動,清晨去進修或去築地吃壽司、到名店吃拉麵等)。
日期:2010-12-30