20210123編按：已故寒舍創辦人蔡辰洋長子蔡伯府，於週五（1/22）深夜傳出因身體不適驟世，享年48歲。寒舍集團後已低調證實此訊息，但相關細節暫不透露。據了解，蔡伯府於週五晚上9點多，因身體不適沒有反應，緊急叫救護車送往台大醫院，雖經CPR急救但搶救無效、到院前心肺功能已停止。寒舍由國泰集團創辦人蔡萬春三子蔡辰洋創辦，蔡伯府及弟弟蔡伯翰為蔡家第三代，父親蔡辰洋於2016年心肌梗塞過世。其實，重視傳統的寒舍集團，原本是規劃由蔡伯府接班，他卻在2015年卸任董事長職務，雖傳出是因為健康問題但未獲得證實。父親蔡辰洋2016年去世，由太太賴英里接管寒舍集團，而2018年賴英里以個人因素為由，請辭董事長職務，改由蔡伯翰擔任寒舍集團董事長。目前擔任董事的蔡伯府，曾於2020年8月因存款不足遭退票，當時寒舍表示，蔡伯府除了董事及大股東身份外，在寒舍並沒有擔任相關職務。2013年《今周刊》獨家專訪蔡伯府，他透露遺傳父親蔡辰洋「追求完美」個性 ，當時每天帶著溫度計、磅秤上班⋯，談及接掌飯店十年心境，兄弟分進合擊擦亮招牌，從外界一片不看好的局面，繳出一張亮麗的成績單。
日期：2013-10-17
時序進入暑假，這是孩子們最期待的假期，也是最適合親子共遊的幸福時光。近年來最熱門的假期旅遊熱點非宜蘭莫屬，不僅有便利的交通、得天獨厚的海洋、溫泉與平原高山，更有與眾不同的玩法！
日期：2013-07-12
在央行釋出「五百億元國際熱錢尚未投入股市」的談話後，外資一度出現大買超。事實上，二月台股大漲，很多外資來不及上車，只要指數回檔就迫不及待「補貨」；另外若四月上市櫃公司法說會對未來景氣樂觀，外資買盤也會積極進場。
日期：2012-03-22
西恩‧威爾斯（Sean Wilsey）為《McSweeney's》文學季刊之編輯，美國暢銷書《State by State》的作者
日期：2011-10-13
隨著國內旅遊益發盛行，加上陸客來台，不論商務飯店、度假旅館還是民宿，都看準這波商機，進行外觀拉皮或是客房改裝；來客就有福了，因為可以享受到較佳的住宿環境與品質。
日期：2011-09-29
香港交易所擠下紐約、倫敦證交所，成為全球ＩＰＯ冠軍！帶領港交所創下空前佳績的，是被香港人拿著放大鏡檢視的北京人李小加，從一名石油工人到港交所總裁，他憑著什麼樣的精神改變自己的命運？未來，他將如何改變香港的命運？
日期：2011-01-27
活體比目魚裹魚肝醬、以慢火烘烤一小時的「馬鞍玉子燒」、取鮭魚腹背交界處搭配無花果與鮭魚卵，這些功夫料理，不用上五星級餐廳、不用花大錢、就可以享受得到。
日期：2010-07-08
受到紅衫軍圍城事件的影響，許多泰國團都無法成行。仲夏將近，想念開胃的泰式美食嗎？沒關係，台灣就有通過泰國皇室認證的「泰精選」餐廳，讓你一解道地的相思。
日期：2010-06-10
