從輪胎起家,到發展出餐飲評鑑權威,米其林公司差異化的銷售模式,及建立評鑑品牌的核心價值,給出企業經營跳脫框架思考的撞擊,值得企業家深思。
日期:2018-07-26
又到了暑假旅遊旺季,許多人會選擇攜家帶眷出門旅遊,但看起來再整潔的飯店內,毫不起眼的物品都可能隱藏著「髒得出乎意料」的秘密,像是電熱水壺、行李架及遙控器等,恐怕還是少用為妙,因為很有可能疏於清理。
日期:2018-07-17
美國Netflix、中國愛奇藝等網路影音平台會員人數持續飆高,傳統收視習慣已被翻轉;因應這股新媒體浪潮,業者除了重本開發原創內容,也大大驅動相關雲端硬體產業。
日期:2018-06-28
即將進入暑假,此時也是觀光業的旺季,但卻有許多旅館業者反應今年7月訂房率大退,以往在這個時候就會接到3-5成的訂單,現在就只有1-3成的訂房率,讓業者感嘆「30年來最慘的一年」。
日期:2018-06-19
大尺碼男裝服飾褲子大王以一句「再大的鳥都裝得下,再小的鳥都不放過」廣告詞打響名號,讓楊政城40多歲就累積上億身價,近日他接受媒體專訪時指出,高雄這20年來一年不如一年,若百姓都吃不飽,還談什麼台灣價值?
日期:2018-06-13
文創股昇華近日風波不斷,除四月底管理層遭檢舉掏空公司,五月中會計師針對第一季財報出具保留意見,致公司股價連七日跌停,這家一六年才風光上櫃的戲劇製作公司,至今市值已蒸發八成,它做錯了什麼?
日期:2018-06-07
你曾想過火鍋、滷味中常見的金針菇、脆花生與青蔥,還有兒時記憶中的爆米香,放入法國料理中是什麼滋味嗎?米其林2星主廚Glenn Viel辦到了!他於日前應S Hotel邀請來台擔任客座主廚,結合台灣本土食材,讓他的南法料理抓住台灣胃。
日期:2018-05-16
陸客不來,花蓮觀光效益大減,台師大教授范世平表示,過去陸客源源不絕,花蓮的旅遊業者躺著都有生意,如今陸客不來,他們從天堂掉到地獄,才重新檢視花蓮。其實,花蓮可以成為第二個台南,爭取日本、港澳等地的觀光客,「眼光要放遠才是對的」。
日期:2018-04-24