對許多台灣人而言，吃遍山珍海味，總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚，累積數十年的技藝，一把爐火燒得精，一出手，味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔，饕客上門光臨，看米其林星級名廚入新店、秀廚藝，品嘗經驗老道的大廚，用食材演繹中菜迷人的新舊風味。
日期：2022-01-12
王品集團旗下萬鮮進軍冷凍年菜市場後，短短3年內，業績從第1年的1千萬元，成長到今年的7千萬元，傲視餐飲業。作為年菜市場的後進者，他們是如何突破重圍？
日期：2022-01-12
可怕的塞車景象：新竹人真的很打拼！今天氣溫驟降，我從入住的竹北豐邑喜來登飯店樓上往下看，天微亮，但馬路上的車子已經打結，我穿上雨衣出來外面跑步，沿著光明六路東一段，往竹北運動中心及新竹縣立體育館的方向跑，這時大約六點四十五分左右，我看光明六路整條馬路塞爆，我跑上陸橋去看，果真整條道路動彈不得，這個景象讓我想到兩個禮拜前，我在年代訪問力積電黃崇仁董事長，他對新竹縣市合併的看法。
日期：2022-01-12
王品（2727）第7個鍋物新品牌「嚮辣 和牛麻辣鍋」，今（11）日正式開幕，首度結合鍋物與調酒、主打餐酒館風格的麻辣鍋品牌，搶攻規模近40億元的麻辣鍋吃到飽市場。
日期：2022-01-11
編按：許傑輝剛入行時，表演工作收入不穩定，為了生計只好再回去飯店打工端盤子，卻被客人譏笑羞辱⋯可是他從來沒有忘記，表演是一輩子的信仰。跌跌撞撞的諧星星路，不是最耀眼的但可以是最努力的。許傑輝的故事不是說人要如何成功，而是分享人怎麼面對失敗。
日期：2022-01-11
藝人許傑輝年輕時曾是中信集團董事長辜濂松家中的管家，服務辜家近5代人，出身平凡的他卻有顆細膩體貼的心，能敏銳察覺出客人沒說出口的需求。其實許傑輝一開始要當管家時，父親是持反對的態度，覺得給人當傭人沒面子。然而，管家這份工作的磨練，讓許傑輝知道「服務」可以是最高的禮貌與智慧。2010年許傑輝接受媒體採訪時透露，透過買房投資，已累積上億身家。許傑輝用他的人生經驗分享，如何在困境中找到方法魔鬼藏在細節裡，服務需要考量很多細節，而不間斷地練習改進才能剔除不必要的錯誤。
日期：2022-01-10
好運只會眷顧工作勤勉，行為正直的人！台灣去年經濟表現，不管是出口、經濟成長率、人均所得及上市櫃公司全年淨利，可能都會創下空前紀錄，但這兩天，我看有些人在我的臉書上留言，說經濟數據那麼好，為什麼很多店家收攤？我的回答是：政府只能努力把餅做大，但不一定能讓每個人充分就業，也不能保證企業一定不會破產倒閉！
日期：2022-01-10
遠端工作不只能改變一個人的生活方式，有時甚至扭轉整個人生。我想跟你說娜塔莉（Natalie Sisson）的故事。
日期：2022-01-06
富有獨特中國宮廷式建築風格的「圓山飯店」，鮮少人知道它是出自於民國神秘又尊貴的「孔二小姐」孔令偉之手。近來的一封平信，讓已過世27年孔令偉持有、無人繼承67萬7000多股、市價約1700萬元的中信金股票曝光，此事件再度引起外界對於這位孔二小姐的關注，而這筆龐大的遺產未來則可能收歸國庫。
日期：2022-01-03
農曆年前，民眾最關心的就是「年終」大事，昨（30）日長榮海運送出40個月年終的大禮，讓員工一早就笑著清醒，在網上曬出剛入帳的鉅額獎金，然而晚間就傳出上網炫耀年終的員工遭長榮記過處份，並指出一原因使他「樂極生悲」。
日期：2021-12-31
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