鎮日忙碌的飯店廚師們，過年幾乎都不能在家圍爐，總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監，此時都會弄幾道圍爐好菜，或許是年少時自家廚房的吉祥年菜，或許是當學徒時學的手藝，如今這些山珍海味的食譜大公開，讓你在家也能吃到名廚年菜。
日期：2017-01-26
來曼谷旅行，如果你是購物狂，這區一定是你必須來逛的地方。這裡是曼谷最繁華的市中心，是各百貨龍頭必爭之地的一級戰區，各國大使館、SPA、餐廳、精品旅館和香火最鼎盛的四面佛都在這裡。
日期：2017-01-13
傳聞一年多之久的台灣麥當勞新老闆近日揭曉，由國賓飯店總經理李昌霖出線。他既不是第一，也不是唯一，為何能擊敗所有對手，吃下台灣麥當勞特許經營權？
日期：2017-01-12
這些年，嚴長壽送台東學子出國去，希望拓展其國際視野，但「政府沒有長遠布局」，當時間、體力不斷流逝，還能做多少？談及這般焦慮，飯店教父焦急到頻頻拍胸口。
日期：2017-01-05
《勞基法》新制說不清，特休假年底結算、到職日結算？勞動部只說「假要給足」；而行政部門工友休息日、例假怎麼排，沒有標準答案，由各機關自行與工友議定。
日期：2017-01-05
日本橫濱的多摩廣場站一帶，是50年前東急集團開發的高級住宅區，韶光荏苒，當時的入住者多已白髮蒼蒼，坡地地形帶來不便，一場街道革命，扭轉一切。
日期：2017-01-05
新創短租龍頭Airbnb近一年來，與法規部門溝通態度趨軟，主動為政府提出各種解決方法，背後的操盤手，竟是美國民主黨的危機處理專家，究竟他是如何做到的？
日期：2017-01-05
世界呼吸治療醫材大廠崇仁科技，靠著聚焦策略，將產品行銷六十國，年營收破二十億元。崇仁成立三十周年，創辦人李清昭更釋出高薪，招募優秀新鮮人，延續企業榮景。
日期：2017-01-05
文林苑都更案掀起的後續效應，都更住戶都想當最後一個簽字的人，但老屋除了市容問題，更禁不起一次天災，必須適當執行公權力，才能推動都更。
日期：2017-01-05
美好的記憶，總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究，隨著時光更迭，這些講究的菜色逐漸流失，難以復見。好在，還有師傅們記得，並讓這已近失傳的美味，重新粉墨登場。
日期：2016-12-29
