走進台北晶華酒店地下三樓的空間，推開低調的格柵木門，「樂軒和牛割烹」大片杉木打造的板前，隨即映入眼簾。木桶內擺滿每一餐期會使用到的頂級食材，板前長黃世華一一點名，松露、赤海膽、新潟魚沼越光米、岐阜縣山葵、義大利魚子醬等，這些高級食材都是基本盤。
日期：2019-12-04
日前某個傍晚，我去上知名作家李偉文主持的廣播節目。在錄音之前，我跟他說，這是我今天的第三個行程，錄完之後，晚上還要去某大學演講。他問我，前兩個行程是什麼？我說中午是和幾位久未謀面的以前同事吃飯，然後去看金馬國際影展的一部電影。他說，這兩個怎麼能算是「行程」呢？
日期：2019-12-04
割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
若說東京是日本民泊一級戰區，那新宿就是東京民泊最熱門的聚集區。來自台灣的DoMo旅宿集團，打造品牌的致勝關鍵是什麼？它又是如何成為新宿最大的民泊業者？
日期：2019-12-04
編按：想要減重，不是少吃就好！我們吃下食物後，會引起血糖上升，而上升速度的快慢以「GI值」來表示，如果吃太多「高GI」的食物，較容易誘發食慾、大量產生脂肪，當然也就愈吃愈胖！建議多吃「低GI」食物，瘦身、控血糖、顧健康一網打盡。以下整理3張表格，告訴你在常見的澱粉類食物中，到底哪些屬於有助減重的「低GI」食物！
日期：2019-12-03
「你有對丈夫說過，你想要小孩嗎？」我問。「我跟他那麼久了，不用講都知道。但他只想要『兩人』廝守，沒想過小孩子。」
日期：2019-12-03
冬天氣溫驟降容易使血管收縮，是心肌梗塞和中風的好發季節，若本身已經有心血管疾病的朋友一定要多加注意，尤其是「三高」患者，心臟冠狀動脈承受不了溫度突然變冷的刺激造成痙攣而引發心肌梗塞，或是血管變得狹窄、失去彈性、血栓阻塞而導致中風。
日期：2019-12-03
爬完玉山，在車行回台北的路上，我決定到東埔溫泉去泡湯，洗去身上的寒氣。於是，我先上網查詢東埔溫泉的好泉及好餐廳，經過篩選，我決定去「蟬說雅築」，名字聽起來很有詩意的溫泉餐廳泡湯兼吃飯。
日期：2019-12-03
大陸冷氣團來襲，這幾天都是低溫偏冷的天氣，提醒民眾慎防中風、心肌梗塞，尤其是更年期女性，更要提高警覺。以下提供8招禦寒方法，提醒民眾注意保暖。
日期：2019-12-02
2020總統大選前夕，出現了一個重要現象，年輕人不再諱談政治。逾500位青年排排坐，等著與3位總統候選人對談；回家投票的「返鄉列車」募資案，甫上線25小時就超標，激起3千多人迴響，這些行動背後，關鍵功臣少不了這兩個熱血台大生。努力撕掉「不要碰政治」、「政治很骯髒」陳年標籤，他們如何努力帶起「青年參政」熱潮？
日期：2019-12-02
